あんかけスパマ・メゾン エスカ店

今日紹介するのは、名駅は地下街エスカにある　あんかけスパマ・メゾン エスカ店です。
新幹線で出張前に利用しました。久しぶりの利用です。


店前の看板。ちょっとこれは苦手。





メニューです。ミラカン、ミラネーズ、バイキング等のあんかけスパ定番メニューの他に
ハンバーグ、みそカツらの変わり種メニューも有ります。マメゾンは洋食屋さんでハンバーグが美味しい事で有名なので
ハンバーグを注文する事にしました。注文したのは、ハンバーグMサイズ920円と目玉焼きトッピング100円、コールスロー150円です。
しめて1,170円也


卓上には、タバスコ、粉チーズ、ソース、ガーリックパウダーが置いて有りました。
フォークとスプーンが運ばれてきました。


エスカは名古屋名物のお店が多く有ります。あんかけスパ代表として
このお店が有るのですが、マメゾンはあんかけスパとしては後発のお店。
ですが名古屋名物をこの場所で全国にPRしています。


直ぐにコールスローがきました。
思ったより大きめのボリュームが有ります。たっぷりのキャベツにコーンも入っています。


待つ事9分程できました。マッシュルーム、コーン、玉ねぎ、ピーマンのカントリーの具材の上に
ハンバーグその上に目玉焼きがのっています。ハンバーグは目玉焼きに隠れています。


目玉焼きをずらすとこぶし大のハンバーグが出てきました。
ハンバーグには、あんかけソースとは違う和風あんソースが掛かっています。


ハンバーグは肉汁が溢れ出すジューシーな物。ナツメグの香りが食欲をそそります。
やっぱりマメゾンのハンバーグは美味しいものです。
このお店のあんかけソースは、スパイシーさは控えめで食べやすいものです。
他のあんかけ屋さんに比べてＢ級グルメ感は控えめで上品の仕立てになっています。
カントリーの具材が意外と多めで野菜のシャキシャキ食感と甘さも楽しめます。
以前利用した時は、イマイチだった記憶が有りますが完成度は高まっているようです。
また利用します。

愛知県名古屋市中村区椿町６−６９ エスカ内