おじさんの外食

営業なので外食が多いですが、ラーメンと辛いものと名古屋めし大好きおじさんのランチを中心に紹介した不定期ブログです。

こだま

2020-01-28 04:56:43 | スパゲティ

今日紹介するのは、栄三丁目にある、あんかけスパ屋さんの こだまです。
2度目の利用でこのブログでも再登場のお店です。繁華街の中にあって駐車場は無いです。



店前のメニュー看板




店内は、I字型のカウンター席とテーブル席が少しだけあります。
店内メニュー。価格設定はあんかけスパ屋さんにしては低めの設定です。
注文したのは、ミラネスパ550円にピカタのトッピング300円です。しめて850円也



卓上には、タバスコ、コショウ、粉チーズ、ソース、塩が置いて有りました。
粉チーズは口が小さくて、なかなか出難いものでした。大量使用を抑制するものあなぁ?
セットサラダは、ポテトサラダ付きです。



待つ事5分程できました。具材は、ミラネの赤ウィンナーとハム量は少な目
とポークピカタは豚肉の玉子焼きです。
あんかけソースはタップリ掛かっていて皿からこぼれそうな勢いです。



スパは、あんかけスパにしては、やや細めのものです。
このお店のあんかけソースはとても特徴的です。表現が難しいですが、例えるなら、コンソメスープにブラックペッパーを大量投入して、
片栗粉であんかけにした感じですという表現がピッタリ。
他あんかけスパ屋さんの様にトマトなどの野菜の感じはなく肉も使用されていないようです。
色は薄茶色でうすいです。これは、あんかけパスタ好きには賛否が分かれると思います。
ソース自身にはそれほどお金を掛けていないので価格が安いのでしょうか?!
癖になる要素が有るので忘れた頃にまた利用するかもしれません。
お店を出る頃には、ほぼ満席になりました。
皆さんこのお店の虜になった常連さんの様です。

愛知県名古屋市中区栄3丁目12−11
コメント
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