みつぼし

今日紹介するのは、小牧にある沖縄料理の　みつぼしです。


国道41号線沿いにあって駐車場は広いです。


とても目立つお店。南国情緒を感じます。


店内にはTシャツ他、食べ物とかの部産品販売コーナーも設けられていました。



店内メニュー。この日は、ゴーヤチャンプルー定食750円を注文しました。
ご飯は、じゅーしー(沖縄炊き込みご飯）と白ごはんが選べましたので迷わず、じゅーしーにしました。


お水とおしぼり、コーヒーはセルフサービスになっています。


卓上には、塩、醤油と島唐辛子が置いてありました。


待つ事7分程できました。ゴーヤチャンプルーは、ゴーヤがたっぷり使われています。
苦みを抑える処理も施されていて、食べやすくなっています。豆腐はとても固い豆腐が少し、スパムも刻んで入っています。
玉子もまとっていて塩加減も適当、ご飯が進む仕様になっています。
途中で味に飽きたら、島唐辛子を投入。独特のサッパリとした辛さが口中に広がり味の変化が楽しめました。
じゅーしーは、初めて食べましたが、豚肉、椎茸、ひじき、人参とかが入っていて濃い目の味付けで美味しかったです。
スープは和風ダシの効いたソーキそばとかと共通のスープのようで豆腐が入っていました。


食後にコーヒーを頂きました。
プチ沖縄を感じるランチを堪能できました。

愛知県小牧市下小針中島2-78