めん処 大吉

今日紹介するのは、常滑にあるめん処　大吉です。
コストコのお買い物帰りに利用してみました。


店前には、立派な食品サンプルが並んでいます。


店前のオススメメニュー。






店内メニュー。うどん、そば、きしめん、各種定食、丼物があって種類多く迷います。
天ざるそばを注文しました。1,180円


卓上には、一味唐辛子が置いてありました。箸入れが変わっていて竹を割った中に入っています。


待つ事9分程できました。
天ぷらは、エビ、海苔、舞茸、ピーマン、カボチャ。揚げたてサクサクと言うよりは、衣がしっとりとした具にまとわり着くような感じの
天ぷらです。
蕎麦の量は、一人前にしては少な目の量。大人の男性だったら大盛りにした方が良いかもしれません。
細切りの蕎麦は、色白の二八蕎麦、信州のそば粉を使用して石挽きをうたっていますが、そばの香りは楽しめませんでした。
でも冷水でシッカリしめて有って歯応えとコシが有り好きなタイプの食感。
出汁の良くとれた濃いめで少し甘めの出汁につけて食べるととても美味しいです。

いつも迷うのが大根おろしの扱い。
天ぷら用で添えられていますが、つけ汁は蕎麦と共用なのでつけ汁に大根おろしを投入するのが憚れます。
さんざん迷って天ぷらの上に大根おろしを少しづつのせて、つけ汁に混ざらない様に注意しながら着け食べました。
これは正解な食べ方。

待っていてもそば湯は、来ませんでした。つけ汁もほぼ無くなっていたので改めて要求もしませんでしたが、
値段相応のクオリティかなぁ。

愛知県常滑市森西町２丁目８６