薩摩ラーメン 盛慶

今日紹介するのは、浜松市浜北区は西鹿島駅前にある薩摩ラーメン　盛慶です。


メニューです。豚骨以外に鶏ガラスープも有るのがちょっと違和感が有ります。
野菜ラーメン750円を塩味で注文しました。


卓上には、胡椒、ラー油、餃子のタレが置いて有りました。


待つ事8分程できました。
野菜がタップリ。キャベツとモヤシ、ネギの炒めた物がのっています。


麺は、中細やや縮れ麺。
スープは、加調の豚骨スープですが、これは既製品かな～工場で仕込まれたスープを温めているだけ？！のような味。
濃い目の味です。
野菜は、普通ですが炒めてあるので甘くシャキシャキ感も有ってちょうど良い感じです。
麺は、少し茹ですぎかな～。
薩摩ラーメンと言っているけどちょっと違う感じがしました。

久しぶりにザボンラーメンが食べたくなりながらお店を後にしました。

静岡県浜松市天竜区二俣町鹿島２４７−２３

	イシマル食品 薩摩黒豚みそとんこつラーメン (1食入)
	イシマル食品
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