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今日紹介するのは、吉野屋です。古出来町店に訪問しました。
このお店は、駐車場が広くて嬉しいです。
テレビCMで吉野屋の新メニュー 牛すき鍋膳がとても気になったので訪問してみました。
初めての火を使ったメニューとの事。楽しみです。
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牛チゲ鍋膳の2種類があるようです。オーソドックスな牛すき鍋膳の並盛580円を
注文しました。このメニューは人気らしく周りを見渡すと多くの人が食べています。
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牛丼より調理時間が掛かるようです。
5分程待ってきました。鍋が思ったより大きく圧倒されます。わかり難いですが鍋の中身は牛肉、ネギ、焼き豆腐、うどん
がどっさり入っています。漬物と生卵も付きます。
自分は、生卵が苦手なので鍋の中央に穴掘って、そこに生卵を投入。肉で蓋をします。
味はやや甘味が強めで濃い味付、塩気も甘味ももう少し抑えられなかったかな?と感じながら食べ進めますが
牛肉も柔らかめでコストパフォーマンスはかなり高いです。
580円でこの味であれば満足間違い無しですね!
5分程して牛肉の蓋を取ると、生卵が固めの半熟玉子になっていました。
これを牛肉で包んで食べると、とても美味!
吉野屋一番のお奨めメニューです。
名古屋市千種区北千種1丁目1-1梶川ビル 1F