
今日紹介するのは、○や恵那店です。
中央自動車道恵那峡SA上り線にあります。

この日は、お客様と利用しました。上うな丼3,280円をオーダーしました。
やっぱりうなぎは高いな~

卓上には、醤油、七味唐辛子がおいて有ります。これは、夕照の里レストランと共用の為です。
山椒は、うなぎと一緒に運ばれてきました。

待つ事10分程できました。
鰻の表面がこんがりカリッとしていますが分厚い身はふわふわプリプリで弾力もありとても美味しかったです。
関西風の蒸していないタイプ。
ご飯の間からも分厚くてプリプリの美味しい鰻が顔を出して大満足です。
タレは、少し甘めのものですがしつこくありません。

食後に深蒸緑茶のサービスがありました。
これは嬉しい!サービス。少し生臭くなった口の中をすっきりさせてくれます。
岐阜県恵那市大井町1120-206 中央道恵那峡SA上り線