満留賀（まるか）

今日紹介するのは、名駅南江川線沿いにある　おそば屋さん満留賀です。
FB友から教えてもらい貰い早速出かけてみました。まるで民家、屋号とかお店の名前は見当たりません。
普通では絶対通り過ぎるか、知らなければ入れない店構えです。


洗濯物のような暖簾、営業中看板がお店である証です。意を決して入ってみます。


店内はコの字型のカウンター十数人が座れますがその回りに待ち席がぐるっと置いてあります。
お昼時は相当混むと聞いていたのでお昼時間を外して入店、3人の先客がいました。
着席すると水と色鮮やかな黄色い沢庵が運ばれてきました。卓上は一味・七味唐辛子とそば湯が置いてあります。
何だろうこの雰囲気どこかと似ている！そうそう駅構内にある立ち食いそば屋みたいな雰囲気です。
このお店は、もちろん座れますが。。



人気の秘密はこの価格。迷わず　たぬきそば350円とかつ丼400円を注文しました。


厨房には主人らしい人が1人で調理しています。カウンター接客は女将さんが1人で応対しています。
待つ事5分程できました。


かつ丼


たぬきそば
味です。かつ丼から、濃い目のだし汁のよく効いた、ふわトロ卵の加減はちょうど良く、
少し硬めのとんかつと良く合います。浅めのどんぶりですが量は普通に1人前分あります。
そばはこの値段でこの味？！と驚きます。歯応え喉越し風味落ち度が有りません。
やはり少し濃い目のかつおだしの良く効いた汁と一緒に食べます。う～ん。美味しい！
量も普通に1人前あるので2人前食べた事になります。午後は腹一杯で苦しかったです。

全部で750円コスパは、かなり高いです。天とじ丼も美味しそうだったので次回挑戦します。
教えて頂いた知人に感謝です。

愛知県名古屋市中村区名駅南2-3-28