あっという間です

今日はよく晴れ真夏の暑さです。
　
でも湿度が低く、午後からは風も吹きはるみの摘果がはかどりました。



今年のトウモロコシはアライグマ騒動で始まりました。

今年初めて栽培した「おおもの」は、上手に作ると５００gの大きさになるそうですが、４００ｇ位が最高の重さでした。

この「おおもの」、甘みが強く生食しても果物の様に美味しく食べられました。

種まきして芽生えに少しばらつきがありますが、来年も作ってみようかと思える美味しさでした。

茹でて食べるほか、料理にも活躍しました。

桜エビとゴマ油で炒めてバター醤油であじつけし、ご飯にかけます。


鳥ミンチと合わせて、かき揚げも美味しいです。


トウモロコシの収穫時期は短いので、アライグマに右往左往している間に終わってしまいました。

２回目の種まきしたトウモロコシは、雄穂が出てきました。