かいちんの憂鬱

パソコン教室卒業その後

やまいも!

2005-11-03 21:19:22 | Weblog
「とったどぉ~!やまいも~とったどぉ~!」
・・・と言ったかどうかは定かでないが、父がやまいもを採ってきた。正真正銘のじねんじょだ。朝から弁当持ちで一日山にこもって採ってきた。
今日の夕飯は、とろろと山掛け。ちょっと口の周りがかゆいくらいだが、これはかなりおいしい。最近作り芋(畑で作っているやまいも)が氾濫しているが、山奥で自然になっているものは、味が力強い
一本見つけたら丁寧に1メートルくらい掘って採取する。かなりハードな場所にあるらしく、見つけるのも掘るのもかなり大変らしい。毎年、「来年はもう行けないかも」と言っている。やまいもの数もだんだん減っているしね。
でも、また来年も食べたいな。もう少しお父さんにがんばってもらわないとね