僕はセンターの寮に入る前から
もう一人暮らしもしてきているし、
料理は子どもの頃から好きだった。
できない料理もあるにはあったが、
まあ不自由はしてなかった。
ある時、生活訓練のオバサン先生が
僕に料理を教えてくれると言う。
「何か覚えたい料理、ない?」
と聞かれたので、
「そうですね、揚げ物が作ってみたいですね、鳥の唐揚げなんか」
別に揚げ物が作りたいわけでもなかったし、
一人住まいでは揚げ物なんかしないと思うけど、
たまたま今夜の飲み会のつまみに
鳥の唐揚げがいいなと思っただけである。
「あ、そう、じゃ1,000円あげるから、
自分で肉屋を探して買ってきなさい」
とオバサン先生。
肉屋の場所ぐらい教えてくれてもいいのに
と思ったが、
部屋の仲間に話をすると、
「池袋の西武百貨店だったら、
寮のまん前からバスに乗れば、
西武のまん前で下りられるよ」
と教えてくれた。
彼らは、つまみの唐揚げも期待しているようなので、
僕もたくさん作ることにした。
バスに乗って西武百貨店に行き、
地下の食料品売り場に行くと、
店員さんが買い物を手伝ってくれた。
「唐揚げ用の鶏肉が買いたいんですが」
と言うと、店員さんが
「今日、ちょうど安売りをしていますよ」
と言った。
「じゃ、1,000円分ください」
と頼んだ。
今から30年以上前である。
1,000円の鶏肉の量は、びっくりするほど多かった。
お釣りを10円ちょっともらって
施設に帰り、
オバサン先生にお釣りを渡すと、
「信じられない! 全部使ってきたの?」
「1,000円くれたから、全部使ってもいいと思って」
「あなた一人分でいいのよ」
「だってみんながつまみに唐揚げがほしいなって言うから、
みんなの分も買ってきました」
オバサン先生、
僕にはいいかげんあきれたみたい。
しかし、僕も、
このたくさんの鶏肉を唐揚げにするのは大変な作業でした。
疲れた、疲れた!
でも、みんなは喜んで食べてくれましたよ。
もう一人暮らしもしてきているし、
料理は子どもの頃から好きだった。
できない料理もあるにはあったが、
まあ不自由はしてなかった。
ある時、生活訓練のオバサン先生が
僕に料理を教えてくれると言う。
「何か覚えたい料理、ない?」
と聞かれたので、
「そうですね、揚げ物が作ってみたいですね、鳥の唐揚げなんか」
別に揚げ物が作りたいわけでもなかったし、
一人住まいでは揚げ物なんかしないと思うけど、
たまたま今夜の飲み会のつまみに
鳥の唐揚げがいいなと思っただけである。
「あ、そう、じゃ1,000円あげるから、
自分で肉屋を探して買ってきなさい」
とオバサン先生。
肉屋の場所ぐらい教えてくれてもいいのに
と思ったが、
部屋の仲間に話をすると、
「池袋の西武百貨店だったら、
寮のまん前からバスに乗れば、
西武のまん前で下りられるよ」
と教えてくれた。
彼らは、つまみの唐揚げも期待しているようなので、
僕もたくさん作ることにした。
バスに乗って西武百貨店に行き、
地下の食料品売り場に行くと、
店員さんが買い物を手伝ってくれた。
「唐揚げ用の鶏肉が買いたいんですが」
と言うと、店員さんが
「今日、ちょうど安売りをしていますよ」
と言った。
「じゃ、1,000円分ください」
と頼んだ。
今から30年以上前である。
1,000円の鶏肉の量は、びっくりするほど多かった。
お釣りを10円ちょっともらって
施設に帰り、
オバサン先生にお釣りを渡すと、
「信じられない! 全部使ってきたの?」
「1,000円くれたから、全部使ってもいいと思って」
「あなた一人分でいいのよ」
「だってみんながつまみに唐揚げがほしいなって言うから、
みんなの分も買ってきました」
オバサン先生、
僕にはいいかげんあきれたみたい。
しかし、僕も、
このたくさんの鶏肉を唐揚げにするのは大変な作業でした。
疲れた、疲れた!
でも、みんなは喜んで食べてくれましたよ。