焼津グランドホテル 森テラス＆カフェスイーツ試食会その２

さすがに1日開けて翌々日に再び焼津グランドホテルへ。

招待ハガキがあるので大丈夫なんだけど、何故か帽子とサングラスで変装

本来はいくつかのスポットでお菓子を渡されるのです。

ここと




ここと





ここ。




そして前回もいただいた室内。



喜八スイーツはここののみ？


今回は昼食抜いたのでがっつり行きましたよ～



でも意外と食べられなくてお代わりは飲み物のみ。


気持ち良さそう




解放感に溢れた場所でのスイーツ、とっても

でも、ここ、宿泊客しか利用出来ないらしい。
あまり利用の機会がないかも

お土産もいただきました。




浜松のリープリングの方が美味しかったけど

焼津グランドホテル「森のテラス＆カフェ」でお披露目スイーツ試食会♪

7月7日にオープンした焼津グランドホテルの森のテラス＆カフェ。
6月25日に行われたお披露目会に出かけました（応募はがき先着で招待）。

ちょっと急な階段を降りると




ここからですね。




テラス内に点在するスイーツスポットでスイーツをいただいて、各所に置かれた椅子で試食、という趣向ですが、生憎の雨模様。
スイーツはこちらにまとめて用意されていました。




晴れてたらプールサイドもいいですよね。




こちらのカフェで供されるスイーツは熊谷喜八シェフ監修だそうで初日のこの日は熊谷シェフ自らがサーブされるとのことで楽しみにしていたのですが、行った時間が遅かったせいか既にシェフの姿はなし。
ボナの時もそうだったけど、こういうのって、最初から最後まで（13時から17時）いらっしゃるってわけじゃないんですね。
だったらハガキにその旨書いといて欲しいわ…


ともかくその喜八スイーツを。




クレムブリュレはアスパラか何か、野菜が入っていて、ちょっと微妙だった…
後はまぁ、普通に美味しかったです。

我々は軒下で試食。
その前にもゆったりした椅子が。




雨の音でわからないけど、水も流れています。




下から見上げたホテルの外観。




ライバルの松風閣。




スイーツのみかと思っていたら、軽食もありました。
実は我々、夫の分も含めると3枚の招待ハガキを持っていまして（1枚につき2名入場可）。

「今度はご飯を食べずに来よう」


ということで次回に。

ザ・ペニンシュラブティック＆カフェのこく生ブリオッシュと絶品マンゴープリン♪

ランチ後は地下1階のブティックへ。




良かった、マンゴープリンはまだあります（最近は遅めの時間でも残ってるみたい）。




たっぷりのマンゴー。
シェフがすべてのマンゴーを味見されるそうですよ。
ココナッツソースとマンゴーソースのバランスが最高。
糖朝はこの時以来行ってない。
ペニンシュラがあればいい




そして友人お勧めのこく生ブリオッシュ。




カスタードだけにしようと思ってたら「抹茶が美味しかった」と言うので1個ずつ購入。



カスタードは香りづけされたようなちょっと個性の強い味。

抹茶は粒あんと苦味の利いた抹茶クリームとのバランスが凄く良い。
こんなにクリームたっぷりなのに軽くてぺろっと行けちゃいます。
抹茶系のパンとしてはマイベスト。
スイーツ全般だとクリオロと悩むわぁ。

ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェ （カフェ / 日比谷駅、有楽町駅、銀座駅）
昼総合点★★★★☆ 4.2

ペニンシュラ東京のヘイフンテラスでランチ☆

6月いっぱいで切れてしまうクーポンを利用してペニンシュラのヘイフンテラスへ行くことに。

利用したのは大丸松坂屋のカード会員限定プランで、食前のシャンパンとティーマイスター厳選のお茶つき、税、サービス料込で3800円。

予約の電話を入れると「満席ですが、13時にご予約の方がいらっしゃるのでそれまででしたら」とのこと。
上野に着くのは9時25分。
松坂屋に寄っても11時過ぎには行けるでしょう。
電話の若い女性「とんでもないことでございます」と、なかなか年配者でも言えない正しい日本語使ってました。
さすが、行き届いてますね。

到着すると満席が信じられないような広さ。
まだ11時半前なのにかなりの席が埋まってました。





おつまみにキャラメリゼされた胡桃をいただきながら。




先ずは前菜に点心。



左の黒いの、トリュフ風味でした。めっちゃ美味しい～
お肉は柔らかく、くらげはシャキシャキ。


何のスープか忘れちゃった。フコイダンたっぷりって感じの…。




茄子と牛肉（だったと思う）の辛みそ炒め。





次のチャーハンもそうだけど、広東料理にしては濃いめの味付けですね。



タイ米っぽかった。


デザートは定番杏仁豆腐。




3800円ぽっきりで終了。
空いてる席も増えて来てたし、13時に追い出されるようなことはなかったと思われます。
その前に出ましたけどね。

来店ポイントなくなっちゃうから大丸カード解約しようと思ってたんだけど、こういう特典があるなら考え直そうかしら

ヘイフンテラス （広東料理 / 日比谷駅、有楽町駅、銀座駅）

昼総合点★★★★☆ 4.1

寝台特急カシオペアの朝食

起きている時間はそうでもないけれど、寝ているとかなり感じる揺れ。
睡眠不足で肌の調子が悪いわぁ。

スイートの特権で朝食をルームサービスにして貰いました。

なので新聞とモーニングコーヒー…の代わりにモーニングティーで。
写真撮り忘れ。ティーバッグだったような気がします。


りんごジュースの横はヨーグルト。
というか、りんごにヨーグルトをまぶしたって感じ。




ハムはかなりの厚切り。
パン生地にはバターが練りこんであると。だからバターはついて来なかった気がします。

何か寝ぼけてて良く覚えてない…
そして夕張メロンゼリー。


朝食が終わる頃にはもう関東地方に入っています。
乗車してから15時間以上経ったけれど、まだまだ乗り足りない感じ。

名残を惜しみつつ上野松坂屋に向かったのでした