ハイアットリージェンシー東京 翡翠宮のシェフとのコラボランチがセンチュリー静岡翡翠宮でありまして、友人と参加。
確か各シェフ3点ずつの提供でした。
折角なので友人とシェアすることに。
いつもの前菜から。
かきたまみたいなスープ(忘れちゃった)。
写真見たら下のエビチリと合わせて4種類しか写ってないので、6種類のうちからひとり2種類を選択、だったかな
それとは別に点心がひとつ。
お粥はほとんど味がしなくて、友人は大量に塩を投入してました わたしはザーサイと一緒に。
デザートの杏仁もいつもよりゴージャス。
どれも美味しくいただきました。