３Ｄギアキューブ

この動きは奇妙キテレツ。
エッジキューブがぐるぐる回る。

ドイツのメファート教授の作品という。

ただ、自由度が少なくて、結構すぐに合わせられてしまう。

でも、美しいから許す。

鶏肉のカシューナッツ炒めに

地元産の生の木耳が手に入ったことから、料理ごころに火がついた。

カシューナッツを煎って一旦あげて、
ついで、サイコロ大の鶏肉、筍など食材を炒め、木耳を投入。

照りを砂糖でつけ、味付けはオイスターソースと少々のケチャップ。
カシューナッツを戻し入れ、混ぜて出来上がり。

セロリとピーマンを投入するタイミングが早かったこと以外は完璧。美味い！(自画自賛)