ソムリエなみるん

お酒大好き母ちゃんは時々禁酒生活に!愛犬コットンとの生活日記!

簡単♪ピーマンの肉詰め&本日のお弁当2種!!!

2012年04月24日 | 和食料理

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      今日は午後からrenさん高校の授業参観&PTA総会

                出かけるとなると…

               私の場合いつも大変

       掃除・洗濯を済ませ、コットンのお留守番の準備…

           気軽にお出かけしたいですぅ~

 

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   ☆簡単♪ピーマンの肉詰め

 色鮮やかなピーマンにする秘訣教えちゃいます

  ピーマンにハンバーグの具を詰めたら、表面に小麦粉を付け

   肉の表面が焼き色が付くまで焼き、フライパンにお水50cc~100ccを入れ

   蓋をしてそのまま蒸します

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 ひっくり返さないので、綺麗な色のピーマンそのままです!

  蒸しすぎに注意

 

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   ☆苫小牧のラーメン屋さん

 味噌らーめん    ¥650

  名前忘れたぁ~

  福○とか?って名前だったと思います

  昨日は様が珍しく月曜のお休みだったので、ふらっと高速で苫小牧までGO

  アルテンの「ゆのみの湯」にでも入ろうと、支度していきましたが

  到着後、行く気にならずショッピングモールでお買いものしてきました

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   様のお弁当

 

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   ☆renさんのお弁当

   今朝、定期券を忘れ自腹でバス代を払ったrenさんです

   一人暮らしのmiさんはもっとスゴイ

   家の「原本の鍵」を無くし、12000円以上支払って鍵部分を取り換える予定

     携帯を修理中に代替えの携帯無くし、10000円の支払

        チップも無くしたので、2100円で購入

   みなさ~~~~~ん

   しっかりして下さいよーーーーーーー

 

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renさんの本日のお弁当&レンガの花壇作り!!!

2012年04月23日 | ガーデニング

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          今日はの北海道ざんす!

   土曜日は「レンガ造りの花壇」作成に没頭しておりました

     ホームセンターで20kgのモルタルを7袋購入

     力仕事で筋肉痛・腰痛の日々ざんすよ~~~

 

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   ☆renさんの本日のお弁当

  昨日、バイトの面接で7名中1名採用の枠に合格したrenさんです

   いつまで続くことか

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   日曜日の晩御飯は…

 

   やっぱ買ってきちゃいました

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   ☆ジンギスカン

       

 

   お寿司とジンギスカン

  これからの季節はジンギスカンが

  美味しくいただけますよー

            

 

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    レンガの花壇

 

   素人っぽいでしょうー

 

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     レンガタガネ

            ¥718

   レンガを半分にカット出来るタガネです

   私にも楽々カットできました

 

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   まだまだ完成までは程遠いですが

   徐々にやって行こうと思ってます

 

 

 

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   あいにくの雨ですが…

   本日月曜は様の会社がお休みです

   コットンと早朝からに行ってきたようです

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モラタメさん♪アパガード ハローキティ “ホワイト” ピーチミント当選!!!

2012年04月23日 | 当選しました

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          株式会社サンギ × モラタメさん

 

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         60g

              ¥840(税込)

   愛いキャラクター「キティちゃん」の歯磨き粉

   今回は300名の当選です

   ピーチミントフレバーなので…

   良い香りがお口の中に広がって、後味もとっても良いんです

   只今、毎日こちらを愛用させていただいております


タコ頭ときゅうり・わかめの酢の物&レンガと枕木の花壇づくり準備!!!

2012年04月20日 | ガーデニング

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       昨日は家族が帰ってくる日没時間までレンガと苦闘してました

            イメージがだいぶ出来上がってきましたよー

               気持ちはワクワクしてまーす

               本日の北海道は快晴ざんす

 

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  ☆タコ頭ときゅうり・わかめの酢の物

  りんご酢(大2)が隠し味ですよー

   材料(4人分)

    ・きゅうり…1本 ・タコ頭…半分 ・わかめ…適量 ・酢…大2 ・りんご酢…大2

    ・醤油…小1 ・塩…小1/2

  作りかた

   酢&醤油&塩を混ぜておく

   きゅりは千切りして塩でもんでアクを出し絞っておく

   すべての材料を混ぜる

     りんご酢の甘味があるので、砂糖は入れてませんよー

春きゅうりを使った料理レシピ
春きゅうりを使った料理レシピ

 

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   様の本日のお弁当

   昨日は「疲れたぁ~~~」と言って早々に就寝した様です

   週末、いーーーっぱい遊んでリセットして欲しいですぅ

 

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   ☆renさんのお弁当

    部活にも入りたい

    バイトもしたいrenさんですが

    今日はバイトの面接に行くと言っておりました

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ホームセンターで購入した

   『レンガコテ』

          ¥580

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まずは2袋購入

   20kg入り

   1袋¥548

 

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   イメージ的にこんな感じでレンガを積んでいこうと思います

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     旧花壇から取り除いた枕木です!

     白いカビが生えたものや、ワラジ虫の赤ちゃんがいっぱいいたものも

 

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   コットンも今日は外で…

   一緒に作業の監督してもらいまーす

   「いいでちゅよ

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五目チャーハン&ガーデニングDIY!!!

2012年04月19日 | 洋食料理

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             闘病生活4日目ならず

            今朝から活動開始ざんす!

       ご心配おかけしました皆様ありがとうございました

   私は…寝ながらガーデニングDIYのBIG計画を立てておりました

         何でも手作りが大好きな私なので…

            頑張ってやろうと思います

 

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   ☆五目チャーハン

  冷凍庫に溜まってた「ご飯」

  これで半分消費できました

 

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  ☆鶏ガラスープの粉末でスープ

   材料

   ・キャベツの千切り…3枚くらい

   ・乾燥ホタテ貝柱…2個(なくてもok)

   ・溶き卵…2個

   ・水…600CC

   ・長ネギの輪切り…5cmくらい

   ・鶏ガラスープの粉末…9g

   ・ミツバ…少々

   ・塩・胡椒…少々

  作りかた

   鍋にミツバ・溶き卵以外の材料を入れ、沸騰したら溶き卵を流し入れ

     三つ葉を入れて火を止める

 

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   我が家の花壇は5年目でこんな感じ

 

   枕木も一度は色塗りしたけど…色あせ始め

 

   元気がない花壇になってます

 

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  なので…考えました

  枕木を取り払って、レンガの花壇にしよう

  ドライモルタルを使って、自分で作ってみようと…

 

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  南側に敷いたレンガもガタガタになってきたので

  このレンガを取り払って花壇のレンガとして再利用

 アルビノイエロー 乱形石材 1ケース(0.5m2)

    そしてジェラストーン張りの庭を作りたいのです

    素人なので…基礎的な知識は全くなく 

    勉強しながらコツコツ作って行きたいです

 

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   我が家の畑の脇に出てきた『ふきのとう』

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