ソムリエなみるん

お酒大好き母ちゃんは時々禁酒生活に!愛犬コットンとの生活日記!

レバーの竜田揚げ&グリルで焼き鳥!!!

2009年01月31日 | 和食料理

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                          でーす

              今朝はPC ずーっと重たくって使えませんでした~

                   やっとウィルスチェックもできてです

             miさんは早朝からテニスの試合でその後はバイト

                        郎君は塾

              renさんは友達ので『たこ焼きパーティー』

             様&私&コットンは夕市へ行こうと思ってます

 

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            ☆グリルで焼き鳥

Hpnx4150_2       今回は豚バラ肉で25本刺しました

        IHグリルで20本はいっぺんに

           焼けましたよ 

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   ☆ツナマカロニサラダ

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     ☆レバーの竜田揚げ

       鉄分補給にのレバー

            牛乳に漬けておいて(臭み抜き)

           醤油・生姜・酒・みりんで味付け

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     ☆さばの味噌煮

       これ絶賛されました~

   郎君 どんぶり飯何杯食べたかな

        臭み抜きのために

       鯖をお鍋に入れるとき

     酢で洗って入れると良いよー

Dsc04690   コットン

  cotton

     

  只今5ヶ月でーす

 のお散歩

  大好き

 でちゅ~

Dsc04670    2月・3月と我が家は

  Wで卒業・入学でーす

 郎君高校・renさん中学っす

  今日renさんの入学通知書

     届いてました

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