月麺日誌

平成24年6月に2代目だけども、ラーメン屋を新規開業。日々の進捗具合や、告知など、なんでも報告させていただきます。

有給消化中

2012年04月10日 | 日記
昨日はありがとうございました。

表題通り、
有給消化を満喫してます。

が、

今日は朝から、
駐車場確保の件で方々へ連絡・折衝。
熱田税務署へ開業準備の為、開業届の書き方及び税務相談。
冷蔵庫の業者と保守メンテナンスの打ち合わせ。

と、なかなか忙しかったりします。

特に税務関係は、
ずっとサラリーマンだったので、難しいことばかりですね。

神宮へ行ったついでに、最近新店舗を出された、
東京油そば本舗へ伺ってきました。

もちろん、来週の油そば、まぜそばの参考に(笑)。

この後は、
保健所へ相談に行って、肉屋と打ち合せ。

なかなか、追い込まれないと動けないですけど、
少しづつでもやってかないと、
6月にオープン出来なくなってしまうので、
一つ一つ片づけていきます。

屋号問題を抱えつつ、
頑張りましょう。