2022年が明けました。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
わが家のおせち料理
お正月に間に合いました
アマリリス
フクシア
ガーベラ
暮れの日本庭園、池が半分以上凍りました。
今朝7時頃から雪が降り続き、午後3時過ぎ雪かきをする前に
車の屋根の積雪を測ったところ25センチもありました。
1時間ぐらい雪かきをしている間も雪が降り続き
30センチぐらいになったと思います。
気温が低いので軽い雪でした。
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アマリリスもフクシアもガーベラも咲きてくれましたね。池も氷が浮かんで、白い世界ですね。軽い雪ですか。元旦に、僅かな雪が葉の上に残っていました。
今年もよろしくお願いします。
花も素晴らしい、正月に合わせて咲かせたんですね。
素晴らしい、
今年からはおせちは簡素に済ませました。
赤い花が彩りを加えてくれました。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
お正月に咲くように仕向けたのではなく
たまたまこんな具合になりました。
雪も暮れにドンと降りました、吹雪にもならず静かなお正月になりました。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
どれも美味しそうだけど、昆布巻き柔らかくて美味しそうだし、鶏肉も美味しそう。これだと、飽きずに食べられるねえ。これでも簡素化したがですか。
私は、大簡素化？出来合いばっかり
アマリリス、こんな濃い赤なのに、つぼみの時って白いのやねえ。外は冬景色、小鳥のエサ台も、綿帽子がだいぶ高くなってきたねえ。
室内は春。
今年もよろしくお願いしますね。
水気を含まない雪は
昆布巻きと黒豆と赤カブ甘酢漬けは私、鶏肉、高野豆腐、パック詰めの材料を味付けした煮しめ、ユリネは娘）数年前までは伊達巻きも娘が作ったけど・・
昆布巻きは圧力鍋で、仕上げに時間かけすぎて
柔らか過ぎたけど食べるにはよかった、正月三日間の朝に雑煮とおせちを食べる習慣だけど飽きるのよねえ
水気を含まない雪は軽いので今のところ雪かきを楽しんでいます。