今日のおやつは?

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アナナスチーズケーキ

2006年03月22日 | 手作りおやつ


   たまご
   さとう
   クリームチーズ
   生クリーム
   ヨーグルト
   レモン果汁
   コーンスターチ
   小麦粉
   バニラエッセンス

 順番にミキサーに入たら、スイッチオン。
 まぜまぜ出来たら、後は焼くだけで出来ちゃう簡単チーズケーキ。
 このチーズケーキ、
 固めのプリンの様につるんとした感じにできあがります。
 すごーく手抜きなのに、なんだか評判は良いのです。 

 今日はコレに缶詰のパイナップルをカットして散らしてみました。
 案の定、全部沈んでしまったパイナップル達。
 切り分ける時にややこしくなっちゃった。
 パイナップルが飛び出ちゃってるよ~

 酸味のあるパイナップルにあたっらちょっとトロピカル。


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