前日のダメダメマーマレードを消費するのに
大量に使えそうなレシピを発見。
バター（じゃないけど）の1.5倍の量のマーマレードを使った
バター（じゃないけど）ケーキです。
プチフールの型（ブリオッシュ＆バトー）に入れてたくさん作りました。
焼きたてはふんわり優しい感じに仕上がり、
オレンジ色で、マーマレードの苦みも少し残ってて、
手抜きにしては上出来です。
明日はもうちょっとしっとりするかな？
製菓用マーガリン（マヒン以来気に入っている）
たまご
さとう
粉
＆マーマレード
と材料は至ってシンプル
おまけにマーガリンは溶かしてから加えるし、
マーマレードは刻むのに、はさみ使って切っちゃったし、
手抜きも手抜き。
いかにもおうちおやつでしょ～
一番手間がかかったのは、
プチフール型を洗ってふいて片付ける事でした。
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