ラスクとフレンチトースト

‘ちょん’の学園祭で残念ながら売り切れで買えなかったラスク。
「フランスパン買ってくれれば作るよ」ということで
見切り品のパリジャンを買って冷凍にしておいたところ。
昨日、バイトが早く終わったので
帰ってからガーリックラスクを焼いてくれた。

パチパチ音を立てる焼き立てを１枚。
バターとガーリックでカリッと香ばしい。
軽くていくらでも食べられそう。

そして残ったパンを卵液に浸けて一晩。
今朝はフレンチトースト。
外はカリッと、中はふわっとジューシー。
「美味し～」
朝から贅沢フレンチトーストを味わって満足げの‘ちょん’。
元気が出たかな。

私もおやつにフレンチトースト。
卵液がたっぷりしみ込んでふわふわ。
昨日のラスクももう1枚、うん、美味しい。
またフランスパン買っておかなくちゃ。