【お弁当公開】昨日のお昼は牛おじや

はい、こんにちは。
今日は外出からの泊まりです。
明日は体重測定できないことをお許しください。
一日あくとどうなるか、ですね、、

さて、昨日も外出していましたが
外食するのは、今ちょっとなぁって感じなので
お弁当を作りましたよ。

レシピ公開です。


酵素玄米が残り少なくなってカピカピになっていたので、おじやを作ろうと思ったわけです。
ずっと保温し続けているとこうなりますよね。。

材料(すべて目分量なのであくまで目安としてお考えください)
牛肉80gくらい
かいわれ適当
ご飯150gくらい
だしパック1袋
めんつゆ大さじ2〜3くらい
白ワイン大さじ3くらい
水道水350ml


こんなかんじの材料です。

①水とだしパックを入れて沸騰させていきます。


②だしの沸騰の傍らで、牛肉を炒めていきます。

このタイミングで白ワインも投入してください。


③軽く火が通ったら、めんつゆも投入してください。


④だしが沸騰してきたら、ご飯を投入してください。


こんなおじや感が出てきます。


⑤肉に火が通った状態です。

白ワインなどの汁感を残しておくと吉です。

⑥肉をおじやに投入してください。


こんな感じです。

混ぜつつ煮ていきましょう。

⑦完成です。

牛おじや感出ていますね。

⑧保温ジャーに詰めて、かいわれを投入してください。


⑨蓋を締めて完成です。


以上がレシピです。

冷蔵庫に残っている食材で作ったわけですが
牛肉は融点が低いため、保温ジャーに入れておけば脂が固まらずいいなと思います。
豚肉だと冷えたら油が固まってラードみたいになるのが食感的に嫌な人も多いと思います。
私はあのラード感、すごく嫌なのですよね。

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で、昨日、外出先の道の駅でいただきました。

牛おじや、オクラのサラダ、サラダチキンです。
便秘気味なので、野菜を摂ってみようということで、ネバネバ感が腸内の掃除をしてくれそうな
オクラサラダと、たんぱく質重視のサラダチキンを食べました。

牛おじや、めちゃくちゃ美味かったですよ。
だしとめんつゆの塩気が利いていて、暑い時期にはぴったりでした。
保温ジャーで温かさも維持されており、汗をかきながら食べることが出来て良かったです。

昨日は、晩御飯でピザを食ってしまいましたので
結果的には体重増ではありましたが、昼にこういうしっかりした食事を摂取できたので
体重増加も最小限で済んだのではないかと思います。
今日はお通じもしっかりありましたし。

8月はいろんな種類の野菜を摂っていこうと思います。
野菜の価格が高騰していることが気がかりですが・・。

最後まで読んでくださった方、ありがとうございました。・

【若返りました】ダイエット11日目の結果

はい、こんにちは。
昨日はダイエット記録しか投稿できませんでしたが
今日もそんな感じになりそうです。
珍しく予定があるんですよね、無職のくせに。
はい、すいません。

という事で、ダイエット11日目の結果です。

今朝の体重は79.20kgでした。
前日比+0.25kgです。

昨日は朝から外出。
昼ごはんは自家製おじやとオクラサラダでした。
補助食品としてプロテインバーとコンビニで売ってるザバスプロテインドリンク
それからミックスナッツ(塩味つき)です。
で、夜にピザを食べることになりましてね。
4切れくらい食しました。
久々のピザは美味しかったですが、結果として増量となりました。

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↑こいつを2本飲んでインバープロテイン食ったので、少なくともたんぱく質45g摂取出来ました。

しかし、体脂肪は前日比-0.5%となりました。
ブログ複数回投稿は出来ませんでしたが、ウォーキング10,000歩はやり果せました。
加えて昨日は車に長時間乗ってましたが、クーラーを効かさず窓全開でしたので
汗がけっこう出たのも良かったのかもしれません。
その結果、体内年齢が38才になりました。
誕生日おめでとう！！

体重の増減は日々あるものの、体脂肪が減っていけば一番いいかなと思うと
昨日の食生活・運動は、まあまあ悪くなかったと思います。
かといって毎日ピザを食べるということではありませんよ。

今日も外食が加わってくるかと思われますが、ウォーキング10,000歩必達し
筋トレもしつつ、たんぱく質を十分に補給していけたらと思っています。
まあ、こういう不可抗力的な食事があっても
体重減少トレンドを維持するコツやヒントみたいなものがつかめたら、と思うばかりです。

今日もおそらくこの投稿のみとなりそうなのが残念ですが
明日から、8月からは気持ち新たにダイエット以外の事もガシガシ投稿したいと思います。

最後まで読んでくださった方、ありがとうございました。
今後もお付き合い頂けると嬉しいです。

【壁を超えていけ】ダイエット10日目の結果

はい、こんにちは。
ネットニュースみてると、マジでしょうもない事を
ニュースにするなぁって思うことありませんか？
『有名人のインスタ投稿に「顔が小さい」「可愛すぎる」の声」』とか。
こんな記事書いてお金もらっているライターの人がいっぱいいると思いますが
良い商売だなぁと思う半面、そんな人生で良いんですかねと思ったりもします・・。

すいませんしょうもないこと言って。
さて、ダイエット10日目の結果です。

今朝の体重は、78.95kgでした。
前日比-0.70kgです。
ギリギリではありますが、遂に78kg台に突入しました。
まあ50gは殆ど誤差だと思うので、あくまでも最大瞬間風速と捉えています。
とはいえ、79kgの壁に少しでも穴を空けることが出来ました。
そして、ダイエット開始から10日目ですが、トータルで-2.85kgの減量となりました。
体脂肪率も-1.7%減少し、代わりに筋肉量が+1.0kgとなっているので
健康的に少しずつ減量出来ている実感がありますね。

昨日の反省点ですが、
プロテインバーを朝食に2本食べましたが、
実は23時、空腹に耐えかねてもう1本食べてしまったのがNGでしたね。
あとカシューナッツも食前以外にもちょいちょいつまんだのも✗でした。
プロテインバーで、久々に砂糖を摂取しましたが、やはり麻薬的な作用があったんでしょうかね。
自分の意思の弱さも原因かと思いますが。
今日は深い時間の摂食は禁じます。

あと便秘がちなのが気になりますね。ウンコが出てきません。
ここ数日野菜不足を感じているので、野菜摂取を心がけます。
今日明日とちょっと出かけるので摂取できるかわからんですが
サラダ食うように努めます。

ダイエット10日経ちましたが、毎朝体重測定してグラフ化＝可視化することで
改善点や継続すべき良い所が見えやすく、とてもいいやり方だと思っています。
私は手入力していますが、データがスマホアプリに飛んでいくような体重計もあると思います。
忙しい方はそういう体重計で数字を毎日取って可視化するだけでも
ダイエットに対するモチベーションが良い方向に変わると思います。

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コツコツ継続・積み上げしていき、デブ脱出していきたいと思います。

最後まで読んでくださった方、ありがとうございました。

【体感的に最もブラック】とある団体の忘備録

はい、こんにちは。
夕方にコロナいじめの話を書いたんですが
ついに岩手県でもコロナウイルスに感染した方の発表がありましたね。
マジで、吊し上げ、特定、いじめ、嫌がらせはやめてください。
願うばかりです。

さて、思い出したかのように会社員時代の体験談を書きますね。

2010年から地元の農協に勤務していましたが、
諸事情により、2017年の春に退職しているのです。
何故かと言うと、別の県の農協(以下、B農協)に「正職員」として採用されたためです。
実は地元の農協ではずっと非正規職員として働いていたのです。
これにもいろいろ事情があったのですが、別の機会に書きます。

で、その年の4月からB農協で働くわけですが、嫌になって11ヶ月で辞めたんです。
理由がいくつかありました。以下に列挙していきます。

①毎月少なくとも5・6人は退職者があり、11ヶ月間に人事異動が4回もあったこと。
まあ、後述する理由が原因かと思いますが、とにかく退職者のバーゲンセールです。
かと言って新たに入ってくる人もいないので、人の配置換え入れ替えが激しかったです。
私は農薬・肥料の担当をやってましたが、業務を教えてくれた先輩の第一声が
「僕、6月で辞めるんスよねー」でしたからね。えっ？って感じでしたね。

②タイムカードが手書き&時間外手当は一切出ない

↑こちらが当時のタイムカードです。
ほぼボカしてありますが、右上の赤い丸枠みてください。
手書きで出退勤時刻を記入して、印鑑を押すスタイルのタイムカード、っていうか出勤簿ですね。
しかもこの出勤簿が極悪なのは、「鉛筆で書かせていた」ことです。
正しい出退勤を記入しても後ほど定時に書き換えるための措置だったと思います。
数々のブラック企業を渡り歩いた私も、このスタイルのタイムカードは初めてでビビりましたね。
※退職するまですべて写真に収めましたが、結局労基には行かずじまいでしたね。

退職者が毎月大量発生し、個人個人の負担と残業が増加していくも
鉛筆手書きのタイムカードは書き換えられ、残業代は一切出ないというのが
やる気を奪ったり、モチベーションを低下させるのは間違いないですよね。
で、また退職者が増えるというバッドループですよね・・。

③いきなり自爆をすすめられた。
農協では、JA共済という保険商品を、全職員(正職員のみ)がノルマを課され、
契約を取ってくるわけです。毎年毎年。
で、田舎だと人口はどんどん減っていくばかりで、パイが縮小していく。
さらにみんなJA共済に加入しているので、もう入る人がいないみたいな環境にも関わらずです、よ。
なので、メリットが有るのか無いのかわからない掛替を勧めたりするって話も聞いたことあります。
こういう環境の中、ノルマが達成できないと自己加入してノルマ必達させるのです。
これを「自爆」と言います。

で、私は自爆は嫌だったので、所属店舗の所長にその旨を伝えると
「最初はみんな自爆するもんだよ」と平然と言ってきたのに驚きました。
加入の強要じゃないかと。コレって。
「いやいや最終手段として自爆ならまだしも、いきなり自爆はありえない」
「せめて担当エリアを回らせて営業させてくれ」
と食い下がりましたが、所長の返答は
「人が少なくて一緒に回る時間もない」
「ここのエリアはもうみんな加入しているから回ってもムダ」
みたいな感じでした。
結局なし崩し的に自爆させられました。

で、追い打ちをかけたのが
農薬肥料の部署で一緒に仕事してた
Tさんという仕事のできないおっさんと共済の話をした際に
「オレ、年間300万くらい共済掛金払ってるよ」とまさかの発言が・・。
別の人から噂で聞く限りTさんの手取りは年間で500万近くあるらしく
そのうちの300万くらいが保険料で潰えると・・。
もっと衝撃的なのが、Tさんは独身ということです。
普通独身男性が年間300万掛ける保険に入らんじゃないですか？
貯蓄型の保険って可能性もあるとは思いますが、それにしても月25万ですよ。
そんな保険に入りますかね？
どうやらTさんは毎年ノルマ達成できないらしく、自爆保険をかけ直して
保障内容は同じでも金額が上がるパターンなのだと察しました。

初年度から自爆を強要させるような職場ですから、
自分もTさんのようになる可能性があると思いましたね。
※自爆した保険は辞めたその日に速攻で解約しました。

④個人のメールアドレスが付与されない、なんならパソコンもない。
仕事のやり取りで会社から個人メルアドって付与されますよね、普通。
ですが、この農協は個人メルアドが付与されるのが課長以上という謎ルールでした。
その上に、一人1台パソコンも与えられず、しかもパソコンはネットにすら繋がっていないものもありました。
いったいこの人達はどうして仕事しているのだろうかと、驚きを隠しきれませんでしたね・・・。

⑤業務携帯も支給されない。
20代に勤めたエステ経営会社、美容ベンチャー、ともに業務携帯など支給は無かったですし
個人の携帯で仕事の電話をどれほどしても携帯代ももらえませんでした。
地元に戻って農協に入って初めて業務携帯を支給され、驚いたものです。
「やっぱり農協はそういうところがちゃんとしているな」と思ったものですが、
B農協は業務携帯の支給は無し。無いんですかと上司に訊くと、
「そんなもんあるわけない」と軽ギレ調で断言されました。
営農指導員など外に出る人は確実に個人携帯で仕事の電話をしなければならず
そういう人に確認したところ、携帯代も出ないということでした・・。

元気が出るテレビの「こんな〇〇は嫌だ」みたいになっちゃいましたが
主には上記5つの理由で、退職を決意しました。

①〜⑤すべてが、職員の士気低下に直結する大問題だと思うんですけどね。
ちなみにこのB農協は過去に職員による億単位の横領事件があったそうです。
まあ、そういう行為があっても仕方がないかなーと思わざるを得ません。
※無論、横領はあってはなりませんよ！！

しかし、2017年の現代に、こんなむちゃくちゃな会社(しかも農協)があるのだなと衝撃でした。
いちおう田舎では市役所に続いて勝ち組認定されがちな農協が上記実態ってことで
そのギャップもあり体感的には最もブラックな職場だったと思います。

ダラダラと長くなってしましましたが、比較的最近の体験談でした。
最後まで読んでくださった方、ありがとうございました。

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【迫害ですやん】田舎でコロナにかかったら家に投石されることもあるみたいですね。

はい、こんにちは。
そろそろ18時。先程米粉パン一切にきな粉ペースト塗ったものと
甘酒アーモンドミルクプロテインドリンク飲みました。
今日はこれで終わりです！
プロテインバーを朝食べたので今日は大食いしたかもしれないですね。
夜にウォーキングと筋トレしますよ。

さて、昼過ぎに知り合いの社長と電話で話をしましたが
裏日本でコロナ感染するととんでもないことになるみたいですね。

感染したとある女子高生は
激しいバッシングに遭い、高校を退学して
県外にあるご実家へ戻ったそうです。

また別のとある感染者については
感染の発表があったその日に、自宅の写真がLINEで拡散され
自宅に投石されたそうですわ。
結局、御一家で別の場所へ引っ越しされたそうです・・。

いや田舎マジヤバすぎませんか？
これがリアル田舎者の悪い底力ですよ。

↑投石なんてローマ時代の話ですよね。
どんだけ進化してねえんだ田舎！クソが！

しかし、投石したり自宅の写真を撮ったやつは、
自分がコロナに罹った場合、そういういやがらせを受け入れる覚悟あるのかよ？
田舎のバカはそういう覚悟もなく面白半分で、いやがらせやいじめをするやつばっかりです。
コロナ感染者ではなく、そういう田舎のクソバカ野郎がどこかへ引っ越ししてほしいと思うばかりです。

この話を聞いてゾッとしましたね。
まあ今住んでいる裏日本、山陰地方ですが、田舎の息苦しさを多少感じながら生活していますが
今後はより息苦しくなってくるんじゃないかなと感じずにはいられませんね。
前にも投稿しましたが、都会からの移住はもちろん、田舎から都会へ出た方も
絶対に田舎には帰らないほうがいいですよ。
こういう陰湿ないじめ・いやがらせがありますので。
まあ田舎から都会へ出た人の中にはそういういじめなどの空気感を
よく知っていて、嫌で出ていった方も少なからずいらっしゃるとは思いますが。

現在も予断を許さぬコロナショックですが、
各自が出来る限りの自己防衛を行った上で感染してしまうのは
もう仕方ないことだという認識や風潮を特にテレビは発信して欲しいもんですね。
田舎のバカはテレビしかみないので、ワイドショー的な番組で
無責任に責めたり煽ったりするような報道を鵜呑みにすることしか出来ないのですね。
もう自粛警察養成番組は止めませんかね？
いじめや差別を助長しているのと一緒ですよね。

久々に嫌になる話をききましたね・・。
田舎在住の方は、投石とかいじめ、そんな事はするなよ。
都会の方は田舎に来ないほうがいいです。
県外のナンバープレートに投石するバカが居ないとは言い切れないのが田舎です。

最後に、住んでる場所に関わらず、みなさんマスク消毒うがい手洗い適切な距離を保つ。
出来る限りの事、個人個人で徹底して不要不急の外出は避けたり
出かけるにしても節度を持って行動していきましょう。
私も十分に気をつけて生活したいと思います。

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しかしマジで田舎はヤバイです。

最後まで読んでくださった方、ありがとうございました。

 

イジメ、カッコ悪い