キッチリ地に足が着いた和と洋の料理が頂ける「蔵矢」さん。
この度、市役所の北側から南側へ店舗移転をされました。
以前の趣をそのままに踏襲した雰囲気でした。
牛タンシチューセット 1280Yen
たっぷり玉ねぎのスープ。
サラダの他、ライスorバケットが付きます。
この日はライスをお願いしました。
極限と思えるほど柔らかく煮込まれた厚切りの牛タンが3枚。
付け合わせに人参に素揚げしたジャガイモ、茄子、ピーマンです。
ソースは最初に甘みと酸味を感じた後、苦みがあとを
追いかけてくる感じ。深みを感じる極上の美味しさでした。
シュークリームで締め。
前に「蔵矢」さんを訪問するときは、不思議と雨降りと
書いたた記憶がありますが、この日もなんと雨でした～
ランキングに参加しています↓↓↓
お役に立ちましたときには、是非クリックして下さい。
その応援がブログ更新のモチベーションに繋がります！
にほんブログ村
人気ブログランキングへ
ビストラント蔵矢
茨城県水戸市中央1-3-35
029-233-5668