凡人の嗜み

自己流写真で花や日常風景を
感じたままに表現した~い(目標)
身軽に、手軽にが信条

懐かしくも新しいオムライス 宝珍 (笠間市)

2015-12-17 | 洋食

「岩間インターの通り」沿いに構える
安くて旨い、昔ながらの中華と焼肉のお店。




宝珍
茨城県笠間市押辺2720-20
0299-45-2839



石焼ビビンバ 750Yen





このお焦げ!
ビビンバはやはり石焼きに限りますね。




オムライス 700Yen
フワフワ玉子にデミソースの組み合わせが当たり前の今においては、
懐かしくも新しさを感じる"王道"のオムライスですね。





中華スープとウリの浅漬けが付きました。




具が鶏肉ではなくチャーシューってところが宝珍さん流。
恐らくケチャップライスは、「ラード」であおっているのかな。
チャーハンの"あのコク"がしてとっても美味しいのですよ♪

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