突然パン作り 2009-05-29 09:12:28 | パン 「明日は弁当を作らなくていいんだ!」と分かった瞬間・・・ちょっと頑張れる気がした 7時過ぎからパン焼きの力を借りてパン作り開始 今回のレシピも「ESSE」 ブリオッシュ風 卵・砂糖を使うちょっと甘めのパン・・・2次発酵の後、生地が柔らかく切り込みが入れられずどうなる事か 10時焼きあがりました むちゃくちゃ不格好なパンだけど、美味しかった 夜遅くから、炭水化物・・・また太るよ « ポンポンになってきました ☆... | トップ | マクドナルドで・・・ »
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