第二弾 すし

育ち盛りの子どもたちはまだまだ物足りない

遠慮しながらも次のお店に

お寿司のお店「吉本水産　とれとれ寿司」






　　いち　かに　カニみそ





　　さん　サーモン・かに（一貫ずつ）





　　私　にぎり（ほとんど子どもたちに・・・）





撮り忘れてます・・・



にい　の「かにちらし寿司」


旦那さんのさつま揚げの様なもの

まぁ　いつもの事か・・・・








寿司といえば回転すしの味を覚えてしまった子どもたち


蟹・蟹みそ・サーモンが・・・・

回転すしのとは違う


美味し～

って喜んでました

よかったなぁ

第一弾 海鮮丼

食べた食べた

まずは、海鮮丼の「ととや」で
「いただきま～す」


　　旦那さん　刺身定食　　￥１０００






　　いち　サーモン明太子丼　￥１２００





　　にい　サーモンいくら丼　￥１４００





　　さん　と　私　サーモンネギトロ丼　￥１２００

　



実はこの写真・・・食べかけた時に旦那さんが「写真どうする」
っと言ってくれたのでどうにか間に合ったのですが・・・
食べかけの部分が映らないように頑張って写しました

でも、旦那さんの「刺身定食」は食べかけっていうのが見え見えだよなぁ

さあ出発だ～

せっかく部活が休みになり、自由に動ける日ができた

２月の　いち　の誕生日は「来来亭」で済ませ、ケーキもバースデーケーキを買うこともなく今日まで・・・・

この際だからいちの誕生日も兼ねて思いっきり楽しむ日にしたいなと思って遠出をしたいなと・・・・

昨日の夜、旦那さんに相談して
子どもたちの好きなお刺身を食べに「舞鶴に行こうよ」と相談したら・・・

しかし、ひとつだけ問題が・・・土曜日は子どもたちの塾が・・
宿題が済んでいたら問題はないが・・・

にい　と　さん　は宿題がまだのよう・・・

でも、せっかくの機会だから・・・と子どもたちにも話をして宿題を頑張ってもらうことにした

お天気は
絶好の行楽日和ではないけれど、
「さあ出発だぁ」




天気予報ばっちり当たったよ




京都府に入る峠付近ではがチラチラ
しかも、積もってます


そして、さすが冬の日本海









波も荒く、ちょっと暗い


でも、久しぶりのドライブ景色も楽しまなくちゃね

子どもたち・・・後ろのシートで静か・・・ゲームかよ




時は過ぎ・・・・・・




１１時　　所要時間１時間２０分
意外と近かった


目的地に到着




舞鶴にある「とれとれセンター」

ほぼ３年ぶりかな

よるごはん

今日も寒い朝を迎えてます

昨日は1時３０分頃　いちが学校から帰ってきた・・・
インフルエンザ・胃腸風邪・普通の風邪で休む人や早退が増えてきているようで、月曜日からの卒業テストを控えている3年生は給食を食べたら帰されたそうだ
天然の　いち　には病原菌は近寄らないらしい


そして、仕事から帰ると部活でいないはずの　にい　が寝ている

体調でも崩したかと思ったら

「今日から日曜日まで部活停止」


ラッキー

これで、土日はゆっくり過ごせる

ということで・・・昨日のよるごはんは




　　子どもメニュー

　野菜炒め・温泉卵のせ照り焼きチキン丼
　エビ餃子スープ












　　大人つまみ


　レンコン・アスパラのオリーブオイル焼き







　大根炒め




　煮豆





　しらすねぎマヨ





　お飲物
　　　　アルコール度　７％・・・気分よくなるのが早いです

　　　







気持のよい金曜日の夜でした

今日の10時のおやつと昼ドラ

今年のバレンタインは何も変わりのない一日となりました
バレンタインが土曜日というのもあったと思うが・・・学校が前もって「必要のないものは持ち込まないように」というお触れがあったのが最大の原因かな
いや違う・・・最大の原因は彼女がいないという事なのかもしれない・・・
昨年までは友チョコもあったから何となくバレンタインの雰囲気を味わっていたけれど・・・今年はさっぱりでした

でもありがたいことに、親戚のおばちゃんから1っこだけいただきやした

今日はそのチョコをお昼まえにと一緒にいただきました









なめらかな食感のチョコで美味しかった


　　昼ドラ

今年に入って始まったTBS系の昼ドラにはまってしまいました

1時から放送だされている「ラブレター」

毎回涙を流しながら見ていました
現実ではありえないほどの幸せと不幸の繰り返しにどんどんのめりこんでいきました

それが今日最終回を迎え・・・結果は期待どおりhappyendで終わりました

ドラマの最終回って何となく満足できないことが多いですねこのドラマも期待通りに終わってくれて、嬉しいのですが・・・それまでにハラハラドキドキした分結果が出たことに満足というよりも、「あ～終ってしまった」という現実に打ちひしがれています・・・・。

来週からは



五つ子ちゃんですね・・・あれこれって夏休みに放送していたような

実はこの写真ドラマ「ラブレター」の最後の最後をあわてて撮ったのに…五つ子ちゃんの予告が写ってました

携帯のカメラのタイムラグって凄いんですね


　　

節約？ 料理

昨夜はすごい雨でした
今朝は・・・お日さまが恋しいです

体もなんだかだる～い・・・テンションも

でも、今日は金曜日週末になると「今週もよくやった」って自分にエールを送ったりして自己満足してます
毎日のごはんに、洗濯、掃除、子どもの相手（相手してもらうことも多いけど）、ときどき仕事旦那さんもそうだけど「えらい」って思います
だから週末はを楽しみます・・・けど、明日は　にい　が部活だからほどほどにしよう



今月は受験料や、予定外の出費がかさんでピンチ

畑で採れた野菜が大活躍です
大根・白菜・水菜が、今　旬の野菜です
季節の野菜ってみずみすしくって美味しいですね



　　八宝菜



白菜たっぷり
残念なのは「うずらの卵」がない事




　　白菜のコンソメ煮





ベーコンはちょっとだけ・・・ほとんど白菜


白菜が甘くておいしかったぁ



あと　サンマの開きがあったけど・・・写すの忘れた

今朝の田舎・やった～ ＼＾ε＾／

今朝も寒い一日の始まりでした



「しんしんと降る」っていう感じ

なんだか、私のその時の気持ちと似たような感じでした



火曜日からの調子が悪く・・・喜んだり、落ち込んだりを繰り返し・・・結局、専門家である弟の知恵を借りる事にしました
最初から頼ればよかったんだけど、いろいろ触っているうちに何をしたんだか覚えていなくて・・・プチパニック状態そして、変な意地


電話での指示にある程度まで何となく復活したような感じ・・・ネットにはつながらないものの、電波は受けてる状態にはなった

そして、つい1時間ほど前何となくに向かい触っていると「あ～見たような画面が」「これはいける」

ようやく正常に戻りました

すると子供たち・・・一斉に




の周りに集まり、ネットを見たり、DSI・PSPを持ち出し、久しぶりに楽しんでました

今日だけは多めにみるけど、明日からは

よるごはん・おやつひとり占めする？

今日も田舎は雪模様
寒い朝をむかえました

こんなに早くに向かうのは・・・そうがまだ本調子ではないので、早めにして、今日中に普通に使えるようにしたいから

昨日は結局、仕事に行かなくてはいけない時間になったので、リタイア
職場の方に、対策を調べてもらい本日再チャレンジです

というわけで、昨日のよるごはんと美味し～いおやつ


　　ほうれんそうの胡麻和え





　　白和え（ばあちゃん作）





　　とんかつ





　　ブロッコリーの天ぷら



これは



　　チジミ風





とんかつを作った時に残った、とき卵がもったいないので、水・顆粒だし・小麦粉をまぜ、豚肉・にらを加えて焼きました



　　大根・こぶ・そーきの炊き合わせ　




そーきでも軟骨のついた部分が手に入ったので沖縄の味を再現してみました
これが意外に美味しくできちょっと嬉しかったなぁ



そして、昨日の午前のタイムに冷蔵庫の奥にしまっておいた

　　ミルクレープ（生チョコ）

　　



　　断面





何層にも重なったクレープを口に入れた時の、食感最高

まだ、誰にも見つかってないと思う・・・どうしよう子どものおやつに出そうかな・・・それとも独り占め

日曜日のよるごはん

トラブルのため昨日はを写す気力も無かったので・・・日曜日のよるごはんを

　　麻婆豆腐




　　餃子



半額で購入・焦げてるし



　　大根ステーキ




旦那さんアングルの写真・・・・自分の事棚に上げて言うけど「びみょ～」


　　キャベツの千切りメインの照り焼きチキン





　　豆腐ステーキ




この他に「親子丼」もあったが・・・子どもたち待ち切れず、さっさと口に運んでいました


何となくすべてのメニューが少しずつなのは・・・冷蔵庫の残り物並びに賞味期限が切れたものをすべて使ってしまおうという「もったいない精神」からです

冬だよ～＆つかれたよ～な日

日曜日から少しずつ寒くなってきましたが・・・昨日の朝からチラチラと降る
夜にはずいぶん吹雪いてました
今朝の田舎は




薄っすら雪化粧
春から冬へ戻ってしまいました


昨日はの～んびりをしようと朝から意気込んでいたのに・・・ネットにつながらない
でも、これまでにもあったし、配線を刺激したり、モデムにショックを与えたらつながていたから大丈夫・・・・と高をくくったいたら相手も手ごわい今回はなかなかうまくいかない

いろんな所をいじっているうちに・・・どこを触ったのかわからなくなり…とうとう変な表示まで出てしまった

なんだか疲れもMAXになり・・・一時中断

いちの受験の発表を見に行くつもりはなかったが（田舎では先生が見に行ってくれるんですよ）、気になるので自分の目で確かめに
正午の貼りだし


○○番・・・

ありました

大丈夫と思っていても、不安はでてくるもんですね


しかし、帰ってきたら、がつながらないという現実が待っていたよ
を買ったときについていた設定の本やいろんな書類を広げながらがんばったけど挫折・・・つかれたぁ

でも、ひとつだけ良いことが

学校から帰ると、宿題もせずにの動画にくらいついていた子どもたちが、宿題に取り掛かるのが早い早い
たまにはのない日もいいですね

今朝何となく、仕組みが分かりだしたので１台のはモデムに直結してつながりました
とりあえずして、これからもう一台のにもつながるように頑張ります

うまくいきますように

またパンだよ～

昨日に引き続き・・・パンを焼きました

子どもたちが「うまいうまい」を連発するので、母は調子に乗ってしまいました

今回はカレーパンに挑戦
中に入れるキーマカレーも作りました


　　２次発酵中です

　


ホットカーペットをつけ、日当たりの良い窓際で、すくすくと育っていますよ


　　オーブンに入ります




　　カレーパン出来上がり



焼きが薄めですね


　　トロ～リ

　

チーズがもう少し多めでもいいですね次への課題です

遅いひるごはんになったにもかかわらず、みんな文句も言わずに待っててくれてありがとよ

今日のよるごはん

めずらしく、よるごはんの写真を撮ることができました

やっぱ暖かい日の動きは違うよな

でも田舎の今日の最高気温は午前３時の１９℃だって
それからは気温は下がる一方
たしかに剣道の合同稽古を体育館で見学している時は寒かったもんな

　　鯵の開き(旦那さん）




　　すき焼きうどん(子ども用）



　　
　　八宝菜




　　釜タマうどん(いち用）




　　ジーマーミー豆腐





沖縄に住んでいる時には食べることは無かったのに、月日がたつにつれてなつかしさにつられて食べたくなりますね
たれには『赤マルソウ』の文字がなつかし
もっちりした触感
少し甘めのたれ




　　たまご焼き

　
　
すき焼きうどんをつけて食べて残ったたまごが「もったいないしな～」と思って焼いてみました
するとどうでしょう
すき焼きうどんを卵につけた時に野菜・肉のうまみがだしに出ていて、卵にうまい具合に混ざりとても美味しかったよぉ
すき焼きの後の、ちょびっと残った汁は使える
もちろん、今日の残りも取っておきました

明日のひるごはんは、このだしを使った「たまご丼」かぁ

大人ぱん

今日はやる気モードバリバリの一日でした
朝からパンを焼き、合間を見ながら剣友会と中学校の合同稽古の見学へと行ったり来たり

1回目のパンは取る間も無く・・・食べられてしまった
2回目の焼いた大人用のバジルパン


　バジルパン






剣道の合同稽古の見学でＨＢの中で１時間近くほったらかしにされていたパンの出来が心配だったけど・・・・大丈夫でした

初めてにしては
パン作りにはまりそうです
　　

ありがとう

旦那さんの職場の方から、受験生の　いち　にプレゼント

　　　　ＴＯＰＰＡ・ウカール



気にかけてもらって、とても嬉しいです
この時期になるとお店で並んでいるのを見かけたことはあったけど、今まで買ったことはありませんでした。わが子が受験になって、なんとなく気になり買っていますが・・・願掛けのつもり

月曜日には私学の発表
笑っていられるのは今だけ・・・・

パン作り・おまけのくりたま

昨日は田舎でも暖かい南風の春一番が吹きました。
暖かいというよりも・・・ぬる～いという感じで、なんだか不気味な感じさえ・・・しかも１３日の金曜日でした
今日も引き続き異常な暖かさです

でも暖かい日は『何かしよ～」っという気持ちになりました。
前回焼いた『エピ？もどきパン」にチャレンジ
前回は太っちょエピだったから・・・今回は普通サイズにと思ったけど、横着者の私が作ったのは・・・太っちょエピを最初から切ってしまうこと


　　　　　チーズ・ベーコンロールパン
　　　







これがみんなに大好評
特に焼きたては、ほんと美味しかったよ～

そんなんで、今日も調子にのって今もパン作りに励んでます



　　　おまけのくりたま





前に頂いていたでっかいくりたま
写真は写していたのにするのを忘れてました
普通サイズの目玉焼きも作ったらよかったけど・・・この日は目玉焼きを食べたい人がなし・・・・でかくりたまのみ目玉焼きにして、私がいただきました・・・大きさ分かりにくいね～
解説すると、黄身は普通サイズ白身が多いでした