田舎生活

田舎暮らし35年目 日々のできごと

生姜金平糖 ☆ チキンカツ弁当

2011-02-23 10:48:31 | お弁当
     2月23日 (水)   はれ


長男を学校に送っていた時の気温 -2℃・・・・凍ってました。

今はぐんぐん気温が上がって

暖房を入れなくても過ごせるくらいポカポカしてます。

4月上旬の気温まで上がるんだって・・・気持ちいいぞ~


洗濯物もベランダに出せるようになったし

よしよし、春近し!!




昨日 お友達に可愛いお菓子をいただきました。



       * 生姜金平糖 *





ほんのり生姜の色

大人の金平糖って感じですか  (#^.^#)




金平糖の形って可愛い

一粒とって食べてみた

噛まずになめていると

ほんのり生姜の風味と味がしてきた。。。

生姜がきつくないので子どもたちも好きかも!!

小さな瓶に入れ替えて、

通りすがりに一粒食べるのもいいかな






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今日の高校男子のお弁当は


          【 チキンカツ弁当 】





* チキンカツ
* たまご焼き
* ウインナー
* レンコンのきんぴら
* ひじきの煮物





昨日のお弁当に持たせた「牛丼弁当」

気になっていたが

こちらから聞く前に、長男が「美味しかったよ~」って

そして・・・

「〇〇くんのお弁当ユニークだよね」って言われた
  ↑ 長男の名前

まあね~ ちょっと変わってるかも!!


ちょっと前までの私なら、こんな変わったお弁当作らなかったかも



友達に言われた一言がきっかけになったんだよね

「コンビニに売っているお弁当を参考にしたら

 お弁当もいろいろつくれるよ!!」って

なるほど!!  

それからですよ~ 丼ぶり弁当をあれこれ作りだしたのは

暑い夏を除けば意外と使えますよ「丼ぶり弁当」


今日の弁当も詰めるのが楽なのでついつい

ご飯のうえにドーンとおかずをのけってしまった。

ゴメンよ 息子・・・食べにくいだろうね