めかじきの味噌汁 2007-09-24 13:02:07 | ★作ったよ！（料理・手芸など） ＜生めかじきのあら＞で作った味噌汁です。 スーパーの一角に、鯛の頭や切り身や刺身から出たハンパものをパックにして、お安い値段で置いてあるんですよ。 冷凍ものもありますが、大概はその日に下ろされたものが多く、鮮度は悪くありません。 狙い目はソコです。 . . . 本文を読む
