かごしまらーめん「我流風」

秋葉原の昭和通り界隈に新手のラーメン屋２店が出店。
仕事帰りにちょいと「おかめ」に立ち寄った後、その内の「我流風」の方をご賞味することにした。



同じ九州の豚骨醤油ラーメンでも、趣向は地域によってかなり違うらしい。
今日ご賞味した鹿児島風の特徴は、秘伝のタレに漬け込んだ炙りチャーシュー。ラーメンに通常乗ってるチャーシューに比べ、破格に分厚い！薬味は、定番のコショウの他に、なんと鰹節！ニンニクは、標準で揚げニンニクのチップが乗ってるので、テーブルの上にはない。大盛りでも値段が変わらないので、（自分以外の）若い男性客は皆さん大盛りにしてましたな。
味はまずまず。個人的には、薄切りチャーシューの方がラーメンに合ってると思うのだが…。