取引先での仕事帰り、再びヨドバシ・アキバのレストラン街へ。
今日のお目当ては、とんこつらぁめんのちゃぶ屋。
このお店を知ったのは、ずいぶん前にTV番組のラーメン対決で優勝したのを観て。
一度ご賞味したいと思ってたんだけど、護国寺ってわざわざラーメン食べに行くにはちと遠く、未体験だった。
その看板を、前回このフロアの下見に立ち寄った時発見! いよいよその味をご賞味する時がやって来たってとこかな。
注文したのは、揚げニンニクカラカララーメン。
極細麺に濃いめの豚骨スープ。ニンニクのから揚げがピリ辛味のアクセントになってる。チャーシューの出来栄えは絶品。敢えて薄切りにしてるんだと思うんだけど、スープとの相性抜群。
ただ、この手の味って、もはや飽きが来てるのか、感動するほどの新鮮味はなかったな。
次回は、洋食系に行ってみよう。
to be continued
今日のお目当ては、とんこつらぁめんのちゃぶ屋。
このお店を知ったのは、ずいぶん前にTV番組のラーメン対決で優勝したのを観て。
一度ご賞味したいと思ってたんだけど、護国寺ってわざわざラーメン食べに行くにはちと遠く、未体験だった。
その看板を、前回このフロアの下見に立ち寄った時発見! いよいよその味をご賞味する時がやって来たってとこかな。
注文したのは、揚げニンニクカラカララーメン。
極細麺に濃いめの豚骨スープ。ニンニクのから揚げがピリ辛味のアクセントになってる。チャーシューの出来栄えは絶品。敢えて薄切りにしてるんだと思うんだけど、スープとの相性抜群。
ただ、この手の味って、もはや飽きが来てるのか、感動するほどの新鮮味はなかったな。
次回は、洋食系に行ってみよう。
to be continued