いつもそばに置いて大切にしていた
スパティフィラム
先日もUPさせていただいてました
もう間もなくつぼみも開いて
女王様にお届けするつもりでしたのに・・・・
なんと!
今朝オーナーが鉢ごと落としてしまいました。
あり得ないわ!って
こんな顔に
蕾が1個折れてしまいました。
かあさん、また水につけといたら!って
何ということ・・・
それでもすてるには可哀そうすぎて
小さな花瓶にさしています。
重症です・・・
昨日この蘭を下さったTちゃんが
この蘭ははなを咲かせるのが難しいので
蘭展にだしたら!なんていっぱいの誉め言葉
嬉しくて嬉しくて
大切にしていたからね~って、ちょっと自慢だったのです。
おれたほうの蕾も残ったつぼみも咲いてくれますように・・・
ようやく大量の栗しごとひと段落
鍋3つでがんばりました。
茹でているところ4回目くらい(数えているうちに分からなくなる)
砂糖を入れたほぼ完成品
ちょっと栗の表面が黒くなっているのも集めて茹でています。
3日ほどかかりましたか・・・・
ようやく出来上がりジップロックで冷凍保存
これからケーキやパンに大活躍をしてくれます。
艶やかで甘い栗の渋皮煮が出来上がりました。
渋の味も少しは欲しいので重曹は使いません。
ブランデーも使いません
お砂糖だけのシンプルな渋皮煮です。
どうぞ召し上がれ
びっくりしました!
蕾開くのを楽しみにしていました😭
思いがけない事が起こるのですねぇ、
オーナー様も、申し訳ない気持ちでいっぱいだと思います。
かあさん、大事にお世話してたので、
ショックなお気持ち、お察しします😞
でもオーナー様も反省されてることと思いますので、責めないであげて下さいね。
渋皮煮、大変でしたね~、
私なんて、全然足元にも及びませんでしたわ(^_^;)
とっても美味しそうに煮えてますね、
たくさんあるので、長い間使えますね。
お疲れ様でした😊
優しいお言葉のコメントありがとうございます。
本当になんということかとびっくり!ショック!でしたが・・・・
まあ責めても仕方ないので、残る1個が咲いてくれることと、もしかしたら折れたほうもつぼみを開いてくれるかな~って期待して待つことにしました。
konkonさまにも楽しみにして頂いていましたのにね~ ありがとうございます。
今年も何とか栗仕事終えました。毎年の仕事になってしまいました。甘いもの大好きなオーナーが早速手を伸ばして昨夜はアイスクリームに添えて1人食べておりましたわ・・・
まあ喜んで食べてくれる人がいるからこそ、頑張れますよね~
konkonさまのお料理やお菓子、パンもいつも美味しそうです。参考にさせていただいています。またUPしてくださいませね。
今日は秋らしい気持ちのいい日です。そちらは台風?でしょうか????
お大事になさってくださいませ。
こちらこそ、いつもご丁寧な返信ありがとうございます。
かあさんも、すぐに気持ちを切り替えて、
優しい方なのですね😊
オーナー様が甘い物お好きだからと、
美味しい栗の渋皮煮を作って、それを
早速アイスクリームに入れて召し上がるって、思い浮かべるとオーナー様可愛い~😊
そうです、そうなんですよね、
食べてくれる人がいるから、張り切って作ったりできるのですよね、同感です。
明日朝から雨風強いらしいです。
台風って、雨戸などがガタガタすると怖いですよね。
有難うございます、気をつけます(*'▽')
こんばんは!
いやあ~ほめられるとてれちゃいますう~
実は今日も何となく当てつけに言いたくて・・・オーナーの前でスパティフィラムをなでなで、よしよしして、頑張って咲いてね~なんて未練たらしくやってしまいました。
笑ってください。
こちらも夕方から結構な雨です。
台風大事になりませんように・・・・
東の空を見上げて祈っています。