シフォン、シフォン、シフォンケーキ！

さあ～焼かなくっちゃ！

間近に迫った研修会のお茶タイムにと

１０台のシフォンケーキを頼まれていたのです。

卵、砂糖、サラダオイル、薄力粉、ほんの少しの塩

調理台に大広げ

いざ！

午前中に４台（頂いた三宝柑のピールを入れて風味付け）

逆さにして冷ます

今回は卵５個なので、ここまでしなくてもいいのに！

いつもの習慣です（笑）

ほらね！

焼き鍋をさかさまにするだけでOKなのです。

 

午後からはジンジャー味４台

明日午前中にプレーン味を２台焼いたら

大山町女性団体連絡協議会研修会に参加の10０数名分のケーキ

準備終了の予定です。

 

ただ一つの心配は実施されるかどうか

コロナがねえ～～