6月10日はかあさんの誕生日でした。
後期高齢者も早後半、
毎日のありようも変わっていく時期なのかと思いつつ
いつものように過ぎていく日々に
当たり前の大切さを思うこの頃です。
いつものお気に入りモンブランで
オーナーとTOMOとささやかなお祝いをしました。
子供たちや孫からもおめでとう~って
嬉しい日でした。
甘いもの大好き母さんですが
今日はいただいた赤いエンドウ豆で餡子を!
豆のときはこんな感じですが
餡子になると小豆と変わらない色になります。
甘納豆もエンドウ豆が好きなので
餡子もまたこの赤いエンドウ豆の餡子がお気に入り
オーナーの希望でこしあんにしましたが
ほんとは粒あんごのみ
お砂糖は豆と同量です。
さて水ようかんにでも・・・・
と思っているところです。
毎年この時期に赤い可愛い実をつける山桜桃梅・・・・
今年はいつの間にか実はなくなっていました
鳥たちか虫たちに食べられてしまったか?
残念