ねここと桶屋のきもち(休載中)

元気でやっていますが、製菓製パンへの興味関心が薄らぎ中…。
時間ができたらまた更新します!

【ねここ】スコーン3種

2010-11-01 13:32:54 | お菓子なねここ&桶屋
ねここです
今日から11月ですね~
うちは、両家ともに今月から2月までの間に 家族の誕生日が集中してます
うちの子も無事生まれてくれれば、ここにさらに1人加わるわけね・・・


さて。
先日、無性にスコーンが食べたくなって、
でも近所に売ってるお店なんてないし・・・ということで、
久々にスコーンを作りました
和食が続くと、こういう「小麦粉!」って感じのものが食べたくなるんだよね~


生地はまとめて作って、
その後 分割→具材を混ぜ込んで3種類のスコーンに
プレーンと、

 プレーンスコーン

チョコチップ、くるみです

 チョコチップ&くるみのスコーン


発酵バターを使ってるのですご~くいい香り
生クリームは買い置いてなかったから、はちみつやジャムを付けて食べたけど、
はちみつが今の気分にジャストミートでした


ところで、今月末、結婚記念日の前日が桶さんの誕生日なんだけど、
今年はどんなケーキにしようか、全くアイディアが浮かびません
しかも最近デコケーキって全然作ってないし、早くもいろいろ不安だぁ
今度デパ地下行ってネタ探ししてこようっと


14 Comments

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うわ~たべたい! (*yoko*)
2010-11-01 21:36:00
ねここさんの作るお菓子は、いつ見ても美味しそう
スコーン美味しいですよね。でも、上手に作れたことはありませんが・・・
ねここさんのお菓子を、いつか味見したい私でした
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Unknown (k)
2010-11-01 21:47:56
ぷっくりふわっと膨れて焼きあがっているところが、なんとも美味しそう♪
スタバのチョコチップスコーン食べたくなった~

明日は、お義母さんが仕事。私は休みだから台所は空いてる~
パウンド焼こうかなぁ。卵も買ってきてあったし…
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わぁ! (karin♪)
2010-11-01 22:22:07
すっごくぷっくり割れたスコーンで美味しそうです~
ねここさんオリジナルレシピですか!?

私はケンタのビスケットが大好きで、ねここさんのを見たら無性に食べたくなっちゃった(笑)
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>*yoko*さん (ねここ)
2010-11-01 23:07:27
ありがとうございます
スコーンおいしいですよね
しっかり小麦粉食べたー!って感じがたまりません
いつかお菓子交換とかできたらいいですね~
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>kちゃん (ねここ)
2010-11-01 23:10:15
ありがと~
今回のスコーンはどれもよく割れてくれたよ

鬼の居ぬ間の洗濯・・・いやごめん
でも、キッチン使うときは、お互い一人のときの方が気兼ねなさそうだよね
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>karin♪さん (ねここ)
2010-11-01 23:12:58
ありがとうございます
これはルミさんのレシピで作りました
・・・と言っても、生クリームなかったので全量牛乳に置き換えちゃいましたが
ルミさんレシピはハズレがないですよね

私もケンタのビスケット大好きです!
子供の頃から、家族でバーレルセットみたいなのを頼むと、
チキンいらないからビスケットちょうだいって子でした
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Unknown (k)
2010-11-01 23:17:12
私も、ケンタのビスケット好き~^^
あのメープルがまたたまらんよね♪
あぁスコーン作ってみたくなったなぁ~~
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>kちゃん (ねここ)
2010-11-01 23:23:47
おぉ、リアルタイムだ(笑)
そう、あのハニーメープルもいいんだよね
スコーン、そんな大変でもないから作ってみたら
もうずーっと前だけど、クックパッドで
スタバのチョコチャンクスコーンを真似たレシピ見かけたよ~
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お腹すいた~ (あいこ)
2010-11-02 11:53:26
相変わらずおいしそうだわ♡
プレーンのがケンタッキーのビスケットに見える~ヾ(>▽<)o
メイプルシロップをかけて食べたい!!

スタバのスコーンのレシピ、クックパッドにあるよね~!
作ろうと思いながら作ってないや。ヘ(゜∀゜ヘ)アヒャ

周りには冬生まれが多いんだね!
自分もそうだけど、私も周りも冬生まれが多いよ~!
デパートにネタ探しに行ってちゃんと自分で手作りするのがすごいねヽ(´▽`)/
私だったらそのまま買って帰りそう( ´∀`)ヵヵヵ
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Unknown (k)
2010-11-02 13:06:42
仕事帰り道の国道沿いに、ケンタ、マック、31、ミスドを横目にいつも帰ってるから・…

ケンタ→柚子チキン、ビスケット
マック→ポテト
31→チョコミント
ミスド→その場で選びたい~

を、いつも食べた~いと思いながら、帰ってます


あぁ、そうそう。デジイチ!
元はと言えば、、、いつかの子供のために!!写真うまくなりたい☆と思ってマイクロ1眼買って、、、本格的に?デジイチまで買っちゃって…
決してリッチではないよ~~ 誕生日やらそういう行事に、最近何もしないし 1年分まとめて といったかんじで買ってしまいました 
カフェとかで撮影 するのも好きだしね~^^

桶パパさんに、おねだりしてみては? パナのGF1はだいぶ安くなってるみたいよー
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