今年もあと数時間、Mちゃんはおせち作りです。
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「パイナップル寒天じゃないものも作ってみたいの」
見つけたのがミッキーさんのデコポン、「これ美味しいから寒天にしよう」
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実をくりぬいて、これを器にするそうです。
どんなのが出来るのか楽しみだけど、ゆっくり紅白見たいよ。
だて巻きも作ってくれました。
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「昨日おうちで作ってみたから任せといて」
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手順はしっかり覚えています。
「今日は、オーブンで焼いてみようか?ロールケーキのやり方で」
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200℃で15分、良い焼き加減です。
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薄く焼けるから巻きやすいね、卵7個にした方が良かったかな?
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今夜はここまで。
どんなおせちが並ぶのか、来年のお楽しみです。
今年一年ありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします。
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