Ｄ～Ｃ～カード加盟店!?

このブログは１日１記事と決めているのですが、
いやはや、水曜日は、すべてがうまくいきすぎて、
後が怖いぐらいです・・・。

その中でも、夜の出来事を今回は書きます。

水曜日は、秋田市に泊まりました。

理由は、創業昭和６年（１９３１年）
建物もそのまま、だしも継ぎ続けているという
「おでん江戸中」に行くため。

ここは、私が聴いているＳＨＩＮＧＯ師匠の番組で耳にするリスナー
「秋田市の長崎さん」のお店なのです。

ここだけ、一切予告なしだったので、
もし、臨時休業だったら・・・とか、
秋田ローカルながらＮＨＫで先週再放送があったことで
満員札止めだったら・・・とか危惧していましたが、大丈夫でした。

寡黙な店主というのも、
客が寡黙ならそうするのがいいのかな・・・ということらしく、
私も楽しく過ごせました。

ＳＨＩＮＧＯ師匠からいただいたＤＣカードのおかげ（？）で、特典満載！
おいしい夜を過ごせました。

中でも「！」だったのが、たまごの製法。

なんと、殻付き！
提供するにあたって殻をむく！

そうすることで、素人には出せない、ガングロ卵ちゃんが成立。

また行きたいけど、遠すぎます・・・。