タジン鍋、私は初耳

今日（４日）は、私自身正月休み最終日。

前日、遊びに行った分、
子どもたちの冬休みの宿題をしっかり見るようにと
家人から命令が下り、それに従っておりました。

実は、夜に帰ってからでは指導することの
不可能な宿題が１つありまして・・・。
（夜間だと近所迷惑）

それは、ソプラノリコーダーの練習。

にしても、冬休みの宿題としての課題曲が
「赤鼻のトナカイ」と「きよしこの夜」とは・・・！
冬休み突入の時点で既に時期ハズレ。（汗）

はい。
私も一緒に横で吹きつつ、がんばって教えました。

あなたは、ソプラノリコーダー（縦笛）得意ですか？

閑話休題。

昨日の新年会に参加された皆さんに
今日このブログが紹介されていたので
それを受けて、ひとつ質問。

あなたは「タジン鍋」知ってました？
私は音で聴いても、ふしぎつぼのような

ふたを開けるまで
「他人丼」の仲間だと思っていました。（汗）

モロッコ料理だったんですね。
（ふたは、水の少ない地域ならではの工夫だそうな）

ほんと、まだまだ知らないことだらけです・・・。