季節ではありません。！

 

　今受験シーズン真っ盛り、就活も親が説明会にも顔を出すとか、この季節、ナラデハの

　そわそわした空気が漂っているようです。

　私はドチラモ、縁が無かったのでピンとこないのですが？　しかし職業柄お祝い事には

　関わる仕事ですので、皆様が笑顔の多いスタートを迎えラレル事を願っています。

　お祝いと言えば昨年の事、我が家でも、内祝いに、何年かブリに、ケーキ屋さんの扉を

　開きました。ネットで評判の、そのお店は私の出先の通り道にあり、ソレナラバと言う事で

　中に入ってみると、感じのいい接客の女性とショウケースの中のデコレーションの完成度

　の高さに目を奪われました。これはチョット岡山には無かったな、と言う感じです。

　その時別のお客様がバースデイケーキの注文に来ていました、お店の方に苺のバースディ

　ケーキの注文すると、お店の方は今は季節では無いので、とお断りをサレテイマシタ、

　さすがに11月には苺はネー？まケーキ屋さんなら探せば、この時季でもあるかも知れません。

　私は、苺一会のこのお店の考え方に共感します。

　で肝心のケーキはと言うとパティスリーフランセーズ、つまりフランス菓子、と言うだけあって

　味は一般のケーキ屋さんより、少し濃い目、お酒は控えめ、ショートケーキはそれほど

　と言う印象です。いつも感じるのですが、良く生クリームあの薄味で形、つまり保形成を維持

　出来るナーと思うのです、さすがケーキ屋さん、ま、当たり前か、

　今季節ではありません。こんなケーキ屋さんに共感の拍手！