ラタトゥイユ

姪っ子とランチにレミー風のラタトゥイユ作ってみました。
美味しいとたくさん食べてくれてよかった



プルマンとレーズンパン
ちょっと発酵しすぎかも

単発さん

オマケでフォカッチャ風のトッピングも。
塩コショウ、ローズマリー、エダムチーズ。



お菓子はチョコバーでした

上級さん

バタークーヘンと大納言
こしあん生地の大納言久しぶりに焼きました。
メチャおいしくて、腹ペコだったら1本いけるかも

単発さん

ベーグル、渦巻きパン、レモンケーキ



大好きな組み合わせです

単発さん

エピナとチェノワ

ファミリー1

手ゴネでマヨネーズパン
といいながら色々トッピング




お菓子はマドレーヌ

シナモンレーズンパン

レッスンに向けて配合微調整してます。
味にあまり違いはないのですが今日の方が作りやすいです

福岡本校

新メニューはトマトベーグル

玉ねぎ、チーズ、オリーブでトーストして試食。
コレはコレでアリです



見直しのカイザー。
ブルーポピー、虫っぽくなるかと思ったけどなかなかいい感じ

単発さん

エピナとフィグ
お菓子は久しぶりにレモンケーキでした



レモンケーキ、やっぱりかわいいぃ

単発さん

ツヤツヤベーグル



試食はサンドで



お菓子は濃厚なチョコレートケーキ