vanilla便り

パン教室、ときどき文鳥

単発さん

2016-02-26 | パン教室


バターミルクでフレンチトースト。
チーズの入ったサラダクレープもバターミルク入りです。



食パン型じゃなくてカンパーニュでもとあったので焼いてみました。
生地が柔らかくてシンペルにベッタリついて大失敗

でもパリッとふわっとおいしかった

アイシングクッキーレッスン

2016-02-19 | パン教室


姪っ子の結婚式に向けてCKDECOさんでアイシングクッキーを習ってきました。

写真は先生作。美しい

目指してたのは


できたのが



要練習です。リボンがヨレヨレでドットがバラバラ…。あまりにひどくてアップでは撮れません。

一緒に行ったお友達のはかわいい





レッスンの後は






チョコのムースが絶品でした。
ワッフルも食感がしっかりしてておいしかった。