暑![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0001.gif)
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なんなのこの暑さは
まるで夏ではないですか![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0160.gif)
さて、アピシット首相の好きなランチはカオパッガパオ
(ひき肉とホーリーバジルを辛く炒めたものをご飯にかける)
の目玉焼き乗せだって
私と同じ~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/gp31.gif)
でも、私が食べてる30Bのカオパッガパオは経費節約のために
ガパオ(ホーリーバジル)はほとんど入ってなくて
インゲンばっかだけどな・・・・・
さて、私はつい最近までホーリーバジルとスイートバジルは
同じものだと思ってたのでした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0160.gif)
だって、もともと味付けが辛いしガパオほとんど入ってないし
ガパオの味なんてわからん。
炒めちゃったら葉っぱがカールしてるかどうかなんて分からないし。
(※ホーリーバジル=タイ料理によく使う
スイートバジル=ピザに乗ってる)
ちなみに日本ではホーリーバジル
は入手しにくいので
タイ料理屋さんでもスイートバジル
で代用しているところが多いそうです。
スイートバジルは庭でも簡単に育てられるしねっ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/gp05.gif)
味付けを辛くすればホーリーバジルもスイートバジルも分からないもんねっ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/gp23.gif)
そんなわけで、ホーリーバジルの本場、タイに住んでいるのに
(ホーリーバジルはタイバジルとも呼ばれる)
ホーリーバジル
をほとんど食べてない現状なのでした。
まあ、いいけどね・・・・・・
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さて、アピシット首相の好きなランチはカオパッガパオ
(ひき肉とホーリーバジルを辛く炒めたものをご飯にかける)
の目玉焼き乗せだって
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でも、私が食べてる30Bのカオパッガパオは経費節約のために
ガパオ(ホーリーバジル)はほとんど入ってなくて
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さて、私はつい最近までホーリーバジルとスイートバジルは
同じものだと思ってたのでした
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だって、もともと味付けが辛いしガパオほとんど入ってないし
ガパオの味なんてわからん。
炒めちゃったら葉っぱがカールしてるかどうかなんて分からないし。
(※ホーリーバジル=タイ料理によく使う
スイートバジル=ピザに乗ってる)
ちなみに日本ではホーリーバジル
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タイ料理屋さんでもスイートバジル
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そんなわけで、ホーリーバジルの本場、タイに住んでいるのに
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