ほうれん草と人参のナムル

ほうれん草と人参のナムル


ほうれん草のおひたしをしようと思ったら、4人分にはちょっと足りなかったので、人参を足してみました



＜材料4人分＞

ほうれん草　…1束くらい（今回はちょっと足りなかったけど）

人参　　　　…5ｃｍくらい

ハチミツ　　…小1

醤油　　　　…小2～3

ごま油　　　…小1

ごま　　　　…適量




＜作り方＞

１.　ほうれん草は茹でて食べよい長さにカット。　人参はマッチ棒くらいの太さに切って、軽く茹でておく。

２.　1をボールに入れ、ごま油を入れて混ぜ、ハチミツ・醤油も加えてさらに混ぜる。

３.　皿にとってごまをふる。






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