空にはふんわりと白い綿雲が浮かび、遠くにスカイツリーや都心群のビルが
少しもやってはいるものの、いつもの風景です。
昨夜はメイン料理の他に頂き物のアスパラが食卓に並び
そしてもう一つ・・・「クジャクサボテンの酢の物」も並びました。
我が家では綺麗に開花したクジャクサボテンの花を
酢の物にしていただくことにしています。
(月下美人同様、1分ほど湯がき三杯酢で頂くものです
------とろりとした食感でとても美味なのです)
クジャクサボテンは蕾も花も月下美人とよく似ています。
月下美人特有の馥郁たる香りと一日で萎むという儚さが違うくらいかしら?