ひつまぶし

　名古屋名物の食べ物のひとつ，ひつまぶしを食べてきました。焦げ目のついた皮の香ばしさ，ふわふわの食感，なんとおいしいのでしょうか。うなぎはもちろんのこと，炭や焼き方にまでとことんこだわっているお店なので，味は一級品でした。三通りの食べ方で味わいますが，どれも甲乙付けがたく，それぞれの良さがあると思いました。

ひつまぶし　備長
愛知県丹羽郡大口町下小口5-176-1
営業時間：11：30～14：30，17：00～20：30
定休日：月曜日（祝日の場合は営業、水曜日(休)）
TEL：0587-96-0141　FAX：0587-96-0002