今日のお昼と買い物

最近のおチビのお昼ご飯はおにぎりにしています

前は、おかずもせっせと作っていましたが

ごはんも普通の固さのものが食べられるようになったので

そして私も少し手を抜きたい…と思い

　　　

　おチビ手のひらサイズのおにぎり
　（さけ２個・Ａ－Labelおかかふりかけ・梅ひじき）

　かぶと牛肉の味噌煮込み

我ながらおいしそうなお昼だ…

午後からおチビの食材のお買い物

今日は卵を使わないマヨネーズ　　

そろそろポテトサラダなんかも

作って食べさせてあげたいなと思います

　　　

おチビ用蒸しパン

アレルギーっ子のおチビでも食べられるように

お米の粉を使って蒸しパンを作りました

　　　

インターネットで探していたら、とてもいいレシピがあって

前から作ろうと思っていたものです

リ・ブランというお米の粉とてんさい糖とベーキングパウダーと

お水と少しの油だけでできました（油はオリーブオイルを使用）

お米というだけあってもちもち感たっぷりですが

やわらかくいい感じ…

見た目普通の蒸しパンなので、少しドキドキしながら食べさせたら

むしゃむしゃとあっという間に平らげてくれました

当たり前ですが、アレルギー反応も起きず☆

おチビに初の手作りパン（米だけど）作ってあげられた

…感激です　　

栗原はるみさんに会う

私の母は栗原はるみさんのファンです

今日栗原はるみさんのお店でサイン会があるというので

仕事で間に合わない母のために整理券を手に入れに

まずおチビは私の父に見ててもらいお留守番

開店前から並ぶために早めに家をでました

結構余裕でもらえた整理券

　　　

一度家に帰り、おチビにお昼ご飯を食べさせて再びお店へ

仕事を早く切り上げさせてもらった母と合流してまた並びます

握手と、買っておいた本にサインをしていただいて

私の任務は終了　母はこの後トークショー

残念ながら写真撮影は禁止だったのですが

還暦を過ぎているとは思えないほど綺麗で肌もつやつやで

元気な方でした　母も大感激だったようです…

よかったね