ラーメン大雅

2023年5月26日に食べたラーメン（2023年95杯目）

ラーメン大雅＠埼玉県羽生市

味噌ワンタンめん（1,170円）

麺は中細縮れ麺。

スープは動物系の味噌。

チャーシュー、ねぎ、もやし、ワンタンがトッピング。

熱々の油が表面を覆うスープ。

麺も縮れ麺でスープが良く絡む。

ワンタンも味付けよく美味。

すみれでの経験があるとの事。