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うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

麺屋さ近

2022年05月05日 | 坦々麺
2022年5月5日に食べたラーメン(2022年99杯目)

麵屋さ近@福島県いわき市平

冷し担々麺(900円)

麺は細麺。
スープはゴマ香る坦々スープ。
挽肉、ねぎ、穂先メンマ、ほうれん草がトッピング。

ゴマの風味と甘味感じる美味しいスープ。
辛みはそれほど感じない。
ナッツの食感と風味もマッチし美味しい。
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麺屋龍次

2022年05月05日 | つけ麺
2022年5月4日に食べたラーメン(2022年98杯目)

麺屋龍次@福島県いわき市平

つけ麺正油(950円)

麺は細麺。
スープは動物系の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、シソ、味玉がトッピング。

麺は細麺でオーダー。
ボリューム満点で食べごたえあり。
スープは少し濃いめ、スープの中にもチャーシューが沢山ある。
シソが良いアクセント。
最後はスープ割にライスインで完食。

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麺処ふじの

2022年05月05日 | つけ麺
2022年5月3日に食べたラーメン(2022年97杯目)

麺処ふじの@福島県いわき市平

カレー台湾つけSOBA(1,300円)

麺は太麺。
スープは動物系の醤油。
チャーシュー、ひき肉、ねぎ、ニラ、メンマ、岩のりがトッピング。

麺は大盛で麺の上にはカレー味の挽肉がのる。
そのまま混ぜても食べれる感じ。
スープは中辛で注文、程よい辛さ。
最後はスープ割で美味しく頂きました。
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