アジアのうまいもの ~ マレーシア、タイ、ベトナム、香港、台湾等、アジア各地を食べ歩く

ガイドブックに頼らず、足で集めたB級グルメレポート。マレーシア、タイ、ベトナム、香港、台湾、そのほかを食べ歩きます。

Solaris Cafe 麺と野菜 (★★★★★ 3.5点/5点満点) ~ クアラルンプール

2009年03月22日 |      ホーカー&カフェ
2009年8月時点で、味が変わってしまっております。
星数は4.8→3.5に修正されました。 2009.9.1

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ここも以前に紹介したDOMICAL(多美客)と同じマレー系中華Cafeの店です。
この店もCafeと言いながら、麺類やご飯ものがメインです。

場所は、まだ出来て間もないSolarisにあります。



まずは、好きなものを好きなだけ皿に盛ってよいコーナーで、もやし、チンゲンサイ、揚げ豆腐をたくさん盛り付けました。



食べてびっくり、なんと、3品とも今迄に食べた事がないほどおいしいではないか! この3品は、今まで食べたどこの大皿とりわけ料理よりもおいしい。
さらに、この量で値段はたったの5リンギ(約130円)。

ほかの料理への期待が高まるが、他にはパンミー(Pan Mee)、イーミー(Yie Mee)、カリーミー(Curry Mee)の3つめ麺を注文。

まずは、パンミー。味は薄め。チリを入れると味が良くなる。麺はやや太めで大味。写真ではトッピングされている小魚の揚げ物は、このまま食べてもおいしい。と、言うか、汁に浸さずカリカリのままのほうがおいしい。



次にカリーミー。味付けは他の店と同じ。具に大きめのチキンとじゃがいもが入っているのが特徴。じゃがいもが美味。



最後に、イーミー。とても食べやすい味。卵が入っているのがうれしい。



麺類は、3品とも5.5リンギ(約140円)。

今回は、最初に紹介の野菜&豆腐が美味しかったので高得点。麺も合格点です。
まだ新しい店なので、まだ、それほど混み合っていません。

Solaris Cafe の地図


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Hartamas Square ホーカー (★★★ 3.5点/5点満点) ~ クアラルンプール

2009年03月22日 |      ホーカー&カフェ
Desa Sri Hartamas では、週末の夜ともなると、どこからか人が集まってきて大変なにぎわいとなる。このHartamas Square はその中心にあり、当然の如くにぎわっている。



ホーカーと呼ばれる屋台の集まったこの場所は、日本のビアホールのような広場にたくさんのテーブルが並び、その周りをたくさんの屋台が取り囲んでいる。



みな、あいている好きな席に座り、いろいろな屋台を物色しながら、好きな料理を好きなだけ頼む。あれこれ見ながら選べるのがホーカーの最大の楽しみ。

まずは、左側入ってすぐの所で、シュラスコのような大きな串ざしの肉を火であぶって大きなナイフでそぎ落として売っている。



ここでは、チキンとラムのミックスを注文。そぎ落とし肉を、薄皮生地に野菜とともにくるんで出てきました。



味の方は、Goodです。肉がおいしい。
2人前で20リンギ(約520円)と屋台ではやや高めだが、味は満足。

つぎは、そのまま奥に進んで中ほどにある、ドライミーの店。ドライミーとは、スープの無い麺、つまり焼きそばのようなもの。



ソース味の麺の上に、ぶつ切りチャーシューがのっている。日本人の口合う味です。5リンギ(約130円)でした。



さらに奥の中央に、氷の上に魚がのっています。ここで、好物のエイ(Stingray Fish)を発見。日本では、居酒屋でエイヒレぐらいしかお目にかかったことはありませんが、こちらではエイのグリルは定番です。



ところが残念なことに、ソースに臭みがあり、鮮度も低い。ハッキリ言ってまずいッス。 でも、金額は小さいもので12リンギ(約310円)とお値ごろ。



気を取り直して、右側コーナーへ。



こちらには、窯焼きで有名なピザがある。



屋台に窯があるのには驚いた。飾りじゃなくて、ちゃんと窯で焼いてます。



ソーセージピザを注文。味は、まあまあ。立派なイタリアンレストランだったら物足りないが、屋台でこの味だったら、まあ満足。
レギュラーーサイズ(2人前)でお値段16リンギ(約420円)です。



中を一周して、入口近辺にもどりアイスを注文。味はふつう。2.2リンギ(約60円)です。



店によって、味のレベルがまちまち。
中華に限らず、いろんな国の料理があるので、たまにはずれを引くこともあるが、お気に入りの店をみつけば利用価値大と思います。

Hartamas Square の地図


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