一品鍋 JADE POT （★★★★ 星４つ） ～ クアラルンプール

Desa Sri Hartamas(デサスリ)にある、わりと新しいSteam Boatのお店です。
デサスリは、最近店の入れ替わりが激しく、つぎつぎと新しい店ができています。




店内は、真新しく綺麗。各テーブルには、備え付けの電磁調理器が付いています。




食器も、テーブルの上に綺麗に並んでいます。




お茶の急須もおしゃれな感じ。




チリも４種類のものが準備されています。茶色っぽいものはカラシっぽいチリ、オレンジはさっぱり系、グリーンはグリーンペッパー、そして、もっともポピュラーなラー油系。




なべのスープは、３種類の選択肢があります。上級とトムヤムと、あと一つはメニューを見ても何かわかりませんでした、、。今回は、もっともノーマルそうな上級を選択。４人の場合は、鍋の大きさはSサイズで十分とのこと。鍋スープは、SでRM15。


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オーダーは、シューマイ（RM9.8)、えびワンタン（RM8.8)、団子詰め豆腐（RM5.5)、団子詰めレッドチリ（RM5.5)、ビーフのスライス（RM9.4)、マイタケ（RM7.5)、えのき（RM7.5)、白菜（RM5.5)、春菊（RM5.5)、ほうれん草（RM5.5)、イーミー（RM3.5)。
お皿は、写真のように綺麗に積み上げられて出てきます。




さらに、えび団子（RM7.8)、イカ団子（RM9.8)、豆腐の皮（RM8)です。




鍋に具を放り込んで煮ているところ。スープの味は、何かちょっとインスタントラーメンっぽい合成調味料の味がしますが、悪い味ではありません。団子も、新鮮な魚を使っているようで臭みがなく美味しいです。




ローカルの鍋屋と比べて、清潔で味も上品です。一皿は小さめですが、値段はリーズナブル。
家に近いので、今後もこの店は使いたいと思います。


雰囲気：★★★★
スタッフ：★★★★
あじ：★★★★

一品鍋 JADE POTの地図


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