アジアのうまいもの ~ マレーシア、タイ、ベトナム、香港、台湾等、アジア各地を食べ歩く

ガイドブックに頼らず、足で集めたB級グルメレポート。マレーシア、タイ、ベトナム、香港、台湾、そのほかを食べ歩きます。

Booba Time (★★★* 星3つ半) ~ クアラルンプール

2010年08月26日 |      台湾料理
デサスリに新しくできたお店で、台湾風のカフェです。簡単な食事もありますが、今回は好物のBoba Tea を試してみました。

Boba Tea とは、ビーダマ位の小さなボール上のタピオカがたくさん入ったIce Tea のことです。タピオカのモチモチした食感がよく、多少おなかにもたまるので、のどの渇きを癒すだけでなく、軽いおやつにも良いです。

店構えです。この周辺は、車が多く駐車するスペースを見つけるのに一苦労です。





Boba アイスコーヒー。緑色のタピオカが入っています。マレーシアの飲み物にしては、甘さ控えめです。
味は良いのですが、ちょっとタピオカの量が少ないのが残念です。RM7.9(RM1=約27円)




海外グルメ情報盛りだくさん→にほんブログ村 海外食べ歩き
海外情報ブログ情報盛りだくさん→人気ブログランキングへ


Boba Ice Tea。これもちょっと甘めだけど許容範囲内。やはり、タピオカをもう少し入れてほしい。RM5.9。




次回は、食事を試してみます。


雰囲気:★★★*
スタッフ:★★★*
あじ:★★★*


Address: 12 GF, Jalan 25/70A, Desa Sri Hartamas, 50480 Kuala Lumpur
Booba Time の地図


にほんブログ村 グルメブログ 海外食べ歩きへ←もっと知りたい→人気ブログランキングへ


天香回味 (★★★ 星3つ) ~ クアラルンプール

2009年05月31日 |      台湾料理

残念ながら、2011年ころからマレーシアの天香回味は完全に劣化してしまいました。
古い記事を読まれてここを訪れた方、大変申し訳ありません。
現在は、スープの漢方具材が極端に減り、スープの味は薄くなり、料理の値段は50%くらい高くなっています。
2013年6月現在は、星3つに劣化しています。

KL内の他の支店にも行ってみましたが、同じような状況でした。



~~~~~~~以下、2009年5月31日の記載です。~~~~~~~~~~


いよいよマレーシアで初の5つ星です。

天香回味(テンシャン フェイウェイ)と読みます。
台湾を本店に持つモンゴル風薬膳鍋で、美容と健康に良いとのこと。

ここKL以外にも本店の台北はもちろん最近では日本国内でも積極的に店舗展開をしているようです。

店の看板は、緑色。Jalan Puduを走っていると、この看板は目立ちます。




お店ができたての頃は、心配してしまうくらいお客さんがいませんでしたが、最近はお客さんがすごく増えました。




奥には個室があり、大人数での宴会も可能です。




まずは、鍋に使うスープの種類を選びます。ノーマルなものとスパイシーなものの2種類。
写真のように、ハーフ&ハーフも可能です。まず、この鍋そのものが有料。35リンギ。(1リンギ=約27円)




鍋に入れる具材をオーダー。
絶対に外せないのがアワビ(Abarone)。16リンギです。
日本円で430円程度。信じられない安さです。




その他はポーク肩肉。13リンギ。




あとは下の写真の通り。
左上から右に、薄い油揚げのようなもの、しめじ、もち、さらに左下から右にエリンギ、手打ち麺、オクラ、きゃべつ。



この写真以外にも、大根や、チーズ入り、マッシュルーム入り、コーン入りなどの魚のねりものもオーダー。

ごらんのように、鍋に具材を放り込み煮込みます。



海外グルメ情報盛りだくさん→にほんブログ村 海外食べ歩き
海外情報ブログ情報盛りだくさん→人気ブログランキングへ


マッシュルームの入った魚のねりもの。ジューシーで美味しい。




キャベツ。辛い方のスープで煮込むと、かなり辛味がしみ込んで食べる時にむせるかも。




締めはラーメン。このラーメンも絶品。



忘れてはいけないのがニンニク。薬膳だしとしてたっぷり入っています。
煮込んで柔らかくなったニンニクも美味です。




うれしいことに、毎回50リンギの割引券をもらえます。




日本や台北の店舗も味は素晴らしいのですが、ここKL店の特徴は何と言っても値段です。
この日は、4人でお腹いっぱい食べて(+ビール一本)162リンギ。(クーポンで50リンギ割引後)

今のところ、KLではおすすめナンバー1と言えます。


天香回味の地図



こちらのバナーから、より多くの情報にアクセスできます。

にほんブログ村 グルメブログ 海外食べ歩きへ←もっと知りたい→人気ブログランキングへ



Taiwan Noodle House (★★★★ 星4つ) ~ クアラルンプール

2009年05月30日 |      台湾料理
麺好きの私ではあるが、いつも同じようなホーカーに行っているので、今回は台湾麺の店に。

以前に紹介した、本場台湾の新竹にある老兄麺の味が忘れられないが、KLの台湾麺はどんなもんなんでしょう。

店の外観。漢字の店名を見ると、魚頭カレーがウリらしい。




店内の様子。朝からわりと混んでいる。




壁に貼られたメニュー。ローカルのホーカーよりはやや高め。




まずは、台湾麺の代表ともいえる牛肉(ニューロー)麺。
味は良いが、独特のスパイスで辛い。台湾でも牛肉麺にはいっている肉は薬臭いが、ここも一緒。おまけに、肉が固いのが残念。7リンギ。(1リンギ=約27円)




次にザーチャイ麺。スープは透明。さっぱりしていてかなりおいしい。
この麺はおすすめ。6リンギ。




海外グルメ情報盛りだくさん→にほんブログ村 海外食べ歩き
海外情報ブログ情報盛りだくさん→人気ブログランキングへ


つぎはご飯もの。チキンカレーライス。味はイエローカレーと一緒だが、大きめのチキンとジャガイモの切り身が印象的。味も良い。5リンギ。




これはザージャー麺(Fried Sauce Noodle)。見たとおりのドライ麺。




ザージャー麺をかきまぜると、したにあるソースと混ざり合い、美味しそうな色に。
この麺もおいしい。お勧めの一品。7リンギ。




サイドで水餃子を注文。まあまあ。4リンギと安い。




場所はSS2にあり、土曜日はマーケットがたっています。食後の散歩にマーケットをぶらぶらするのも良いでしょう。


Taiwan Noodle House の地図


こちらのバナーから、より多くの情報にアクセスできます。

にほんブログ村 グルメブログ 海外食べ歩きへ←もっと知りたい→人気ブログランキングへ

蓬茉 (FongLye)  (★★★★ 4点/5点満点) ~ クアラルンプール

2009年04月19日 |      台湾料理
蓬茉(Fong Lye)はクアラルンプールに何店かある台湾料理。
今回は、Jalan Imbi沿い、Park Royal Hotelの裏側にある店。



店内は、周辺の街並みの小汚さとは提唱的に、とても清潔感が漂う。



まずは、お通しのようなものが運ばれてくる。もちろん有料で、欲しい皿だけ取る。
いらなければ、もちろんとる必要なし。
小エビの唐揚げと、味付けゆで卵と豆腐の皿をもらった。小エビの唐揚げが、子供におお受け。結局小エビは、もう一皿追加でたのむことに。どちらも大変美味。
小エビが4リンギ、卵と豆腐は5リンギ。(1リンギ=約28円)



次に運ばれてきたのは、マーボー豆腐。やや臭みがあり、味もそれほど美味しくない。13リンギ。



次なるひと品は、なんとワインチャーハン。えびの入ったこのチャーハンはとても美味しい。通常のチャーハンより、ややまったりした感じ。大皿で19リンギ。



久々にピータン豆腐を注文。ここのピータンは結構いける。11リンギ。



次は、にらとひき肉の炒め物。これはちょっとはずれ。皆に不評。13リンギ。



最後に、ニガ瓜と豚肉の炒め物。ちょっと、豚肉の入りが少ない様に思うが、味はとても良い。17リンギ。



この店は、あたりの料理と、はずれの料理の差が大きい。店の雰囲気は良いし、なかなかの込み具合。また行くかどうかは微妙なところ。


蓬茉の地図


こちらのバナーから、より多くの情報にアクセスできます。

にほんブログ村 グルメブログ 海外食べ歩きへにほんブログ村 海外生活ブログ マレーシア情報へ
ブログランキング【くつろぐ】